Как правильно выбрать кофе-машину для дома

Как выбрать кофемашину для дома: цена и качество

Содержание

Отвечаем на эти и другие вопросы, проводим сравнение капсульной и зерновой кофемашин и разбираемся в достоинствах и недостатках этих устройств.

КАКАЯ КОФЕМАШИНА ЛУЧШЕ ДЛЯ ДОМА?

Все устройства для приготовления кофе различаются и методом его приготовления, и уровнем вовлеченности человека в процесс. Среди лучших типов кофеварок остановимся на тех, которые были в нашем исследовании, и разберем их достоинства и недостатки.

Рейтинг лучших кофемашин для дома читайте ЗДЕСЬ.

Капсульные кофемашины

Один из самых популярных типов. Подходят всем, кто хотел бы готовить кофе быстро и просто, не погружаясь в процесс приготовления. Они используют предварительно смолотый и упакованный в капсулы кофе.

Достаточно компактные, поэтому не займут слишком много места на кухне.

Простые в использовании, не требующие тщательного и затратного ухода.

Некоторые могут готовить и другие напитки, например чай или шоколад.

Подойдут тем, кто пьет кофе нерегулярно: запечатанные капсулы долго сохраняют вкус.

Капсулы имеют большой спектр разных вкусов в разных сочетаниях.

В пересчете на чашку кофе будет дороже, чем у автоматических моделей.

Капсулы в пластиковой упаковке создают неперерабатываемый мусор.

Выбор определенного бренда привязывает к одному виду капсул, соответственно ограничивая разнообразие вкуса и мест покупки.

Автоматические кофемашины

Их также называют зерновыми кофемашинами. Предлагают опцию приготовления самого свежего кофе, поскольку сами способны управлять всем процессом, начиная с помола зерен. Премиальные модели могут иметь сенсорное управление, большой список программ и автоматический капучинатор.

Могут смолоть зерна.

Обеспечивают автоматический процесс приготовления.

Не привязаны к определенному бренду или вкусу, можно выбирать любые сорта кофе.

Многие модели позволяют тонко настраивать процесс приготовления – так, как вы хотите.

Некоторые могут готовить одновременно сразу два напитка.

Некоторые модели могут быть достаточно большими и требующими много места на кухне.

Требуют тщательной чистки.

Могут быть шумными.

Популярные производители кофемашин

Если проанализировать верхушку рейтинга, то среди производителей качественных кофемашин есть три лидера: DeLonghi (5 моделей в топ-15), Krups (5 моделей в топ-15) и Jura (4 модели в топ-15). Но при выборе не стоит слепо полагаться на бренд: модели этих же брендов есть и среди аутсайдеров. Как правило, один производитель выпускает кофемашины сразу нескольких типов. Для того, чтобы определиться, какую кофеварку лучше выбрать для дома, производитель капсульных устройств указывает, какие капсулы оно использует.

О том, как мы исследовали кофемашины, читайте ЗДЕСЬ.

Соотношение цены и качества кофемашин

Какая кофемашина лучше – капсульная или зерновая? Капсульные кофемашины обычно дешевле автоматических: цены на них начинаются с 4 200 рублей. Но если принимать в расчет стоимость капсул в сравнении со стоимостью зернового или молотого кофе, то чашка кофе из капсульного аппарата обойдется дороже аналогичной чашки из зернового. Автоматическая кофемашина, изначально более дорогая, через несколько лет окупится. Эксперты из британской потребительской организации Which? подсчитали, что за пять лет одинакового использования затраты на кофе в автоматической машине будут почти на треть меньше, чем затраты на кофе у капсульных машин, и в 8,6 раза меньше, чем если покупать кофе на вынос.

Но и в случае с автоматическими кофемашинами нужно иметь в виду, что устройство одного и того же бренда в одном модельном ряду будет варить одинаковый кофе, хотя цена между ними будет очень отличаться. Ценовая разница объясняется только наличием дополнительных функций, базовые возможности у них будут одинаковые. Правда, стоит помнить, что и у самой дорогой машины вкус будет зависеть от того, какой кофе вы в нее будете засыпать.

Капсульные кофемашины: 4 000–50 000 рублей, средняя цена – 14 000.

Автоматические кофемашины: 24 000–207 000 рублей, средняя цена – 80 000.

Важные параметры кофеварок

При выборе нужно учитывать, что кофемашины могут иметь различные полезные функции, помимо базовой – приготовления кофе. Они могут упростить жизнь, но в то же время наверняка скажутся на удорожании самого устройства. Пройдемся по основным параметрам и функциям.

Взбивание молока

Если вы любите кофейные напитки с молоком, то нужно подбирать аппарат с функцией взбивания молока. Для этого есть несколько опций – от нажатия кнопки в автоматическом капучинаторе до использования капсул с молоком.

Капсулы с молоком: заранее приготовленное молоко в капсуле используется в капсульных же кофеварках. Машина сама добавит молоко в чашку.

Вспениватель молока: продается как отдельное устройство. Обычно приобретается дополнительно к капсульным аппаратам. Он сам вспенит и подогреет молоко, которое нужно будет добавить в чашку с кофе.

Ручной капучинатор: используется в автоматических кофемашинах. Специальная трубка с паром вспенивает молоко в отдельной чашке, соответственно, требуются сноровка и умение.

Автоматический капучинатор: в отдельный контейнер добавляется молоко, а дальше машина уже все сделает сама: приготовит, вспенит и добавит в ваш напиток. Самый простой, но и самый дорогой вариант.

Сохранение программ / персонализация

Некоторые устройства могут оптимизировать напиток под ваши предпочтения и запомнить это, так что в следующий раз вы получите тот же желаемый напиток.

Емкость

Если вы делаете много кофе сразу, выбирайте ту модель, где емкость бака с водой не менее 1,5 л. Иначе придется постоянно доливать воду.

Уход / чистка

Регулярная чистка кофемашины – одно из обязательных условий ее использования. Модели с автоматической чисткой упростят жизнь, а если вы выбираете аппарат с ручной чисткой, проверяйте, насколько легко снимаются и разбираются отдельные элементы. Читайте описания товаров в карточках Роскачества и ищите полезные отзывы в интернете.

Умное управление

Некоторыми моделями можно управлять со смартфона, используя специальное приложение. Оно же будет напоминать вам о необходимости чистки или обслуживания, а также подскажет, как поступить в случае определенной проблемы.

Как выбрать хорошую кофеварку для дома

Если вы не хотите тратить время и силы на регулярный уход за кофемашиной, то вам стоит рассматривать капсульные кофеварки. Автоматические машины требуют значительного ухода. Нужно регулярно, примерно раз на 10 приготовлений, опорожнять контейнер для отработанного кофе и поддон для капель, в котором собирается отработка. Кроме того, необходимо раз в неделю доставать заварочный блок (если он съемный) и промывать под краном, потом сушить. Нужно проводить очистку от накипи, от кофейных масел; капучинатор тоже требует чистки.

Читайте также:
Как отремонтировать кессон в гараже

Стоит выбирать машину только с теми функциями, которые вам нужны. Это позволит значительно сэкономить. Цена кофемашины еще не показатель ее качества. В нашем рейтинге есть модели, которые получили высокие баллы, имея при этом достаточно низкую цену. Подбирайте устройство под размеры своей кухни, в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и ежедневным количеством потребляемого кофе.

Советы по использованию

Читайте внимательно инструкцию. Как правило, в ней описаны программы приготовления напитков, способы чистки и ухода.

Регулярно мойте заварочный блок в теплой воде (если он съемный).

Делайте декальцинацию гидросистемы устройства примерно раз в месяц, чтобы избавиться от накипи и прочих осадков. Чаще всего машина сама сообщит вам, когда это потребуется сделать.

Используйте для варки очищенную или бутилированную воду. Но не используйте минеральную воду: минералы могут остаться на нагревательном элементе.

Не добавляйте в контейнер для воды никаких дополнительных веществ вроде сахара. Все они добавляются уже в готовый напиток.

При интенсивном использовании отдавайте аппарат раз в полгода на чистку в сервисный центр, чтобы продлить устройству срок эксплуатации.

Для очистки автоматических кофемашин не используйте уксус и другие вещества, которые не рекомендует производитель.

Не используйте слишком мелкий помол зерен. Это приводит к преждевременному выходу из строя узлов кофемолки.

Как выбрать кофеварку или кофемашину

Кофемашина или кофеварка?

Устройства для приготовление кофе делятся на два типа: кофеварки и кофемашины. Кофеварки бывают капельные, гейзерные, рожковые и капсульные, электрические турки. Они отличаются принципом работы и стоят от 1 000 рублей. Кофемашины стоят от 9 000 рублей и требуют меньше усилий для приготовления кофе — в некоторых моделях достаточно просто нажать на кнопку в приложении.

Кофеварка

Устройство для приготовления черного кофе, где нужно участвовать в процессе: молоть или засыпать кофе, вставлять капсулу, наливать воду. Подойдет, если вы выпиваете в день, чтобы взбодриться. Для напитков с молочной пенкой можно купить кофеварку со встроенным капучинатором или отдельный капучинатор.

Кофемашина

Полностью автоматическое устройство, которое готовит эспрессо, латте, макиато, капучино ресторанного уровня за 30 секунд. Любите напитки с воздушной молочной пенкой, пробуете разные сорта зерен, экспериментируете с уровнем обжарки или пьете кофе по 5 раз в день? Тогда кофемашина — ваш вариант.

Выберите в каталоге

Капельные кофеварки — для простого и понятного кофе

  • Цена от 1 000 ₽
  • Срок службы 3 года
  • Напитки черный кофе

Капельные — это кофеварки с фильтром для кофе, самый распространённый вариант. Недорогие и простые в использовании, капельные кофеварки варят чашку черного кофе примерно за 30-60 секунд. Другие напитки им не под силу. В некоторых моделях есть жернова для помола кофе — они позволяют получить более ароматный напиток и экспериментировать с сортами зерен.

Процесс приготовления

  1. Засыпать кофе в фильтр
  2. Налить воду в бак
  3. Ждем 30-60 сек.
  4. Кофе готов

На что обратить внимание при покупке?

Фильтры

В капельных кофеварках используют бумажные (одноразовые) или нейлоновые (многоразовые) фильтры. Бумажные лучше фильтруют напиток, их выбрасывают вместе с кофейной гущей. Нейлоновые выгоднее. Их хватает надолго — в инструкции речь идет о 60 применениях, но по факту такой фильтр может прослужить без потери в качестве до 5 лет. Главное не забывайте промывать его после каждого использования.

Функция подогрева кувшина

Поможет сохранить кофе горячим не только в первые минуты после приготовления, но и поддержит температуру в течение дня. Полезна в том случае, если вы варите кофе на всю семью, но завтракаете в разное время.

Функция «Стоп капля»

Защитит нагревающую панель от случайных кофейных капель — вам не придется постоянно ее чистить.

Съемные резервуары для воды и кофе

Такую кофеварку легче поддерживать в чистоте — резервуары можно снять и тщательно промыть под краном.

Кувшин

Из-за пластикового кувшина в кофе может появиться привкус пластмассы, стеклянный кувшин не портит вкус напитка.

Выберите в каталоге

Гейзерные кофеварки — для крепкого кофе по-итальянски

  • Цена от 1 500 ₽
  • Срок службы практически неограничен
  • Напитки черный кофе

Гейзерная кофеварка (или мока) состоит из верхнего и нижнего отсеков для воды и небольшой воронки-фильтра, в которую плотно набивают молотый кофе. При нагревании вода из нижней части кофеварки превращается в пар и переходит в верхний отсек в виде готового кофе. Гейзеры ценят за насыщенный вкус и крепость напитка. Они чаще всего небольшие по объёму — рассчитаны на 1-2 чашки.

Процесс приготовления

  1. Налить воду в нижний отсек
  2. Добавить молотый кофе
  3. Прикрутить верхнюю часть
  4. Варить до закипания
  5. Кофе готов

На что обратить внимание при покупке?

Объем

На родине гейзерных кофеварок, в Италии, принято пить маленькие порции эспрессо по 25-35 мл, поэтому большинство кофейников рассчитано на этот объем. Если пьете кофе большими порциями, выбирайте модели, рассчитанные на 6 и более чашек.

Электрическая кофеварка

Не все гейзеры можно использовать на индукционной плите. Эту проблему поможет решить электрическая гейзерная кофеварка. У нее есть электрическая база, которая позволяет готовить кофе в любом месте, без использования плиты. Такую модель придется ремонтировать чаще, чем классическую.

Ручка

Желательно, чтобы ручка кофеварки была выполнена из плотного пластика — так она не будет нагреваться и не расплавится во время приготовления кофе.

Выберите в каталоге

Рожковые кофеварки — для тех, кто немного бариста

  • Цена от 2 400 ₽
  • Срок службы 3 года
  • Напитки эспрессо, американо, капучино и латте, если есть встроенный капучинатор

Рожковые кофеварки варят крепкий и насыщенный кофе примерно за минуту, но еще придется потратить на подготовку. Сначала плотно утрамбовать молотый кофе в специальном рожке (темпере), налить воды, а после приготовления — промыть рожок. Рожковые кофеварки считаются самыми экономичными по расходу кофе на чашку. Обратите внимание, что настоящий эспрессо умеют делать только кофеварки с помпой и давлением 9 бар.

Читайте также:
Лучшие идеи для вашего сада. Фото

Процесс приготовления

  1. Утрамбовать кофе в рожке
  2. Налить воду
  3. Установить рожок и включить
  4. Кофе готов

На что обратить внимание при покупке?

Капучинатор

Если вы планируете делать капучино, покупайте модель с пароотводящей трубкой, с помощью которой можно взбить молочную пенку. Они дороже обычных.

Темперы

Бывают металлическими и пластиковыми, металлические прослужат дольше.

Поддон

Кофеварка с поддоном для стекания капель сохранит в чистоте кухонный стол.

Чалды

В чалдовых кофеварках в рожок не нужно закладывать молотый кофе. Достаточно просто положить в него чалд — фильтр-пакет с кофе, похожий на чайный пакетик. С такой кофеваркой не придется прочищать рожок после каждой чашки, но чалды не всегда просто найти в продаже.

Помпа

Обеспечивает достаточное давление внутри кофеварки и помогает получить более крепкий и насыщенный кофе.

Выберите в каталоге

Капсульные кофеварки — для любителей готовых решений

  • Цена от 4 000 ₽
  • Срок службы 3 года
  • Напитки черный кофе, кофе с молоком, какао, горячий шоколад

Работают очень просто — вставляете капсулу, наливаете воду и через 30 секунд наслаждаетесь кофе. Выбор капсул огромен, есть даже чаи с добавками. Но надо учитывать, что каждая новая чашка = новая капсула. Если вы пьёте 2 чашки кофе в день, в месяц на капсулы вы будете тратить около 2 400 рублей.

Процесс приготовления

  1. Вставить капсулу
  2. Налить воду в отсек
  3. Нажать на кнопку
  4. Кофе готов

С помощью любой кофеварки можно приготовить капучино или латте. Для этого понадобится отдельное устройство, капучинатор. Он сделает пенку из молока или сливок — останется только добавить ее в американо. В более продвинутых моделях можно готовить горячий шоколад, какао и выбирать режимы: горячее, холодное вспенивание, подогрев. Стоят от 2 700 рублей.

На что обратить внимание при покупке?

Тип устройства

В некоторых капсульных кофемашинах, в отличие от капсульных кофеварок, может идти капучинатор в комплекте.

Капсулы

Некоторые бренды кофеварок совместимы лишь с определёнными производителями капсул. Например, Delonghi — с Nespresso, Bosch — с Tassimo. Прежде чем покупать кофеварку, посмотрите, сколько стоят капсулы и как часто они встречаются в продаже.

Подогрев чашки

Пригодится поутру — кофе не остынет, пока вы делаете зарядку.

Выберите в каталоге

Кофемашины — для тех, кто хочет, как в кофейне

  • Цена от 9 000 ₽
  • Срок службы 5 года
  • Напитки эспрессо, американо, если есть капучинатор — капучино, латте, латте макиато и другие

Строгой классификации кофейных аппаратов не существует, но чаще всего к кофемашинам относят приборы, где от человека требуется минимум действий, — нужно только выбрать напиток и нажать на кнопку. Остальные задачи — от помола зерен до самоочистки она берет на себя. В машину, конечно, тоже нужно засыпать кофейные зерна или молотый кофе, наливать воду, чистить поддон, но не каждый раз, а через 7-10 чашек.

Кофемашины славятся высоким качеством напитка, большим количеством программ, скоростью приготовления — чашку американо готовят за 30 секунд. Минус всего один — самая высокая цена среди кофейных приборов.

Процесс приготовления

  1. Налить воды и засыпать зерно
  2. Выбрать напиток
  3. Нажать на кнопку
  4. Кофе готов

На что обратить внимание при покупке?

Жернова

Бывают стальные и керамические. Керамические прослужат дольше.

Две чашки

Есть модели, рассчитанные на приготовление сразу двух чашек кофе. Пригодится, если выбираете кофемашину в офис или домой, где все пьют кофе и завтракают вместе.

Капучинатор

Если вы планируете часто пить кофе с молочной пенкой, выбирайте модель с автоматическим, а не ручным капучинатором — так вы сможете сэкономить 5-10 минут поутру.

Системы очистки

В некоторых кофемашинах есть функция самоочистки от накипи. Если в вашей модели этой функции нет, не забывайте делать это самостоятельно. Прочитайте инструкцию — обычно в ней написано, как часто нужно чистить кофемашину и какое средство лучше всего подойдет. Также будет полезна функция автоочистки капучинатора — вам не придется вручную промывать трубочки и ёмкость от засохшего молока.

Габариты

Стандартный размер кофемашины: 25×40×40 см, представьте перевёрнутую вертикально микроволновку. Если кухня маленькая, сначала определите место под кофемашину, а затем ищите подходящую по габаритам модель.

Ассортимент напитков

Недорогие машины до 35 000 рублей готовят американо, эспрессо и капучино. Горячий шоколад, латте, макиато доступны в более дорогих машинах.

Нежелательно использовать воду из-под крана. Во многих регионах России она жесткая, поэтому в кофемашине быстро образуется накипь. Выход — использовать фильтрованную воду или купить кофемашину со встроенной системой очистки воды.

Смарт-функции

Экономят время, но увеличивают стоимость кофемашины.

Таймер

Приготовит кофе ко времени, которое вы установили со смартфона. Удобно, если любите начинать утро со свежесваренного кофе или ваш день расписан по минутам.

Функция памяти

Задайте нужный объем чашки, любимый тип напитка и сохраните его в памяти кофемашины.

Счетчик числа приготовленных чашек

Поможет контролировать объем выпитого кофе и рассчитать объем упаковки зерен на месяц.

Автоматическое выключение

Если в течение 30 минут машина не готовила кофе, она автоматически отключается.

Функция предварительного заваривания

Особый способ замачивания молотого кофе позволяет получить более насыщенный напиток, раскрыть вкус и аромат кофе. Например, почувствовать вкус красных ягод и какао в колумбийском кофе или особую кислинку, нотки бергамота в африканской арабике.

Выберите в каталоге

Кофемолки

Степень помола кофе сильно влияет на крепость и вкус напитка. Существует три основных вида кофемолок.

Ножевые (роторные)

  • Цена от 700 ₽

Самые простые и недорогие. Степень помола нужно определять «на глаз».

Псевдожерновые

  • Цена от 3 000 ₽
Читайте также:
Как уложить тёплый пол на деревянную основу (доска, фанера)? Спасибо.

Бюджетная версия жерновых кофемолок. Оснащены таймером и ручкой для регулировки степени помола.

Жерновые

  • Цена от 8 000 ₽

Профессиональные кофемолки, которые используют в работе бариста. Позволяют регулировать степень помола и количество порций.

Как выбрать хорошую кофемашину для дома?

Начиная с XVII в. кофе стал неотъемлемой частью жизни европейцев, которые получали от чашки ароматного эспрессо бодрость и хорошее настроение. За 400-летнюю историю были придуманы разные способы варки напитка, создана техника для его приготовления. Чтобы радовать себя и всегда получать удовольствие, нужно правильно выбрать кофемашину для дома, учитывая всю ее возможную функциональность.

Автоматическая кофемашина – лучшее решение для любителя кофе

Автоматический аппарат был разработан для ресторанов и кафе. С его помощью заведения стали подавать более качественно приготовленный кофе. Кроме того, выросли скорость наполнения 1 чашки и количество обслуживаемых клиентов.

Такой успех не остался незамеченным. Спустя время на потребительском рынке появились кофемашины компактного размера. Их стоимость тоже уменьшилась по сравнению с первыми моделями. Люди стали покупать такую технику в квартиры.

Теперь каждый желающий, нажав 1–2 кнопки, получает ароматный напиток, который по качеству не уступает ресторанному, а то и превосходит его. Машина устроена так, что сразу в одном месте соединены все этапы приготовления – от перемалывания зерен до взбивания молочной пены для капучино.

Сейчас аппараты имеют много функций:

  • настраивание крепости;
  • регулирование температуры воды;
  • выбор рецептуры напитка;
  • самоочищение;
  • одновременное наполнение 2 чашек и т.д.

Перед покупкой определите параметры, важные для вас. Если вы пьете только эспрессо, нет смысла приобретать дорогую модель, функциями которой не будете пользоваться. А любителям экспериментов и новых рецептов подойдут машины с большим набором настраиваемых параметров.

Потребуется выбрать не только дополнительные функции техники, но и способ автоматического приготовления напитка. На рынке есть модели, которые готовят кофе по разным технологиям:

  1. Капсульные. Они не требуют покупки зерен в упаковке. Для работы нужны специальные капсулы. Они содержат уже готовую смесь из молотого кофе и разных вкусовых добавок. В таком случае можно готовить только те напитки, которые выпускаются производителем, не получится сделать их по индивидуальному рецепту.
  2. Рожковые. Для такой машины используют молотый кофе, который засыпают в специальное углубление.
  3. Зерновые. Более универсальные аппараты. Они выполняют больше функций и готовят кофе по любому рецепту.

Качество напитка также зависит от используемых зерен.

Критерии выбора

Изучая модели кофемашин разных производителей, нужно разобраться в их особенностях и параметрах. Не менее важны подходящие под кухню дизайн и размер аппарата. Чем меньше последний, тем короче список функциональных возможностей кофемашины.

Жернова

Они перемалывают зерна в ароматное свежее сырье для кофе. Для изготовления жерновов используют сталь или керамику. Первый материал служит долго, не боится попадания в механизм посторонних предметов вместе с зернами.

Но гурманы могут заметить 2 недостатка:

  1. Легкий металлический привкус напитка. Это связано с нагреванием жерновов во время работы.
  2. Громкий звук перемалывания.

Кофемашины, в которых установлены керамические жернова, не шумят, не меняют вкуса напитка. Но даже маленький камень, попавший в зерновую смесь, нарушает работу всей системы.

Водонагреватель

Кофемашины изготавливают с 2 видами емкостей – для хранения и нагревания воды.

  1. Бойлер. Так как он постоянно поддерживает высокую температуру и кипятит всю воду после каждой наполненной чашки, это приводит к потере вкуса и повышенному образованию накипи. Бойлер подходит для ресторанов.
  2. Термоблок. Он имеет меньший размер, кипятит только тот объем воды, который требуется на чашку. При этом тратится меньше электроэнергии и увеличивается скорость приготовления. Для дома лучше выбрать термоблок.

Мощность и производительность

От мощности зависит скорость варки кофе. При этом крепость напитка уменьшается. Это объясняется тем, что при быстром прогоне воды по системе она не успевает вобрать в себя все выделяемые из зерен вещества.

В продаже имеются аппараты от 800 Вт до 2,5 тыс. Вт. Для дома лучше всего использовать кофемашины мощностью 1–1,5 тыс. Вт. Это позволит получить в короткий срок чашку ароматного и богатого на вкус эспрессо или капучино.

Функциональные возможности

В распоряжении кофеманов много интересных функций, которые позволяют настроить машину под себя и свои предпочтения.

Дополнительные параметры аппарата:

  • изменение степени помола зерен;
  • регулировка температуры готового напитка;
  • подбор насыщенности и крепости кофе;
  • определение индивидуального объема порции;
  • приготовление кофе сразу в 2 чашки;
  • предварительный прогрев посуды;
  • фильтр для водопроводной воды;
  • бойлер для капучинатора.

Наличие капучинатора

Такой параметр важен тем, кто любит не только эспрессо, но и другие виды кофейных напитков. Капучинатор создает молочную пену, добавляя вкусу утонченности. С его помощью готовят, например, латте, мокко, раф. В кофемашину устанавливают автоматический или ручной капучинатор.

Последняя модель дешевле, но для ее использования придется поработать. Потребуется чаша с молоком, в которую нужно опустить трубку. Из нее выделяется пар, который превращает жидкость в пену. Чтобы ее получить, круговыми движениями вверх и вниз перемещают емкость с молоком. Такой капучинатор требует времени и сноровки.

Автоматически пену сделать проще. Для этого нужно в чашу с молоком опустить трубку и подождать около 1 минуты.

Система очищения заварочного механизма

Заварочный механизм – главная деталь в кофемашине. Она требует регулярного очищения для качественной работы. Для этого нужно знать, какой тип механизма установлен в модели. Заварочная система бывает съемной и закрепленной. Учитывая это, необходимо выбрать правильный способ очистки.

При съемном заварочном механизме аппарат частично разбирают и вручную моют под проточной водой, высушивают и возвращают на место. Недостатком такой системы является невозможность очистить трубки, в которые подаются жидкости. В них создаются условия для размножения бактерий.

Кроме того, в готовом кофе скапливается неприятный налет. Для устранения проблемы используют специальные средства в виде таблеток и растворов, которые помещают в бак с водой.

Если система очищения закреплена, то машина автоматически определяет уровень загрязнения, и загорается индикатор. В таком случае пользователю нужно следовать инструкции, нажимать все кнопки, и произойдет самоочищение. Стоимость таких кофемашин выше, чем тех, которые промываются вручную.

Читайте также:
Как ухаживать за кожаной сумкой: правила чистки в домашних условиях

Лучшие кофемашины для дома

На рынке кухонной техники есть фирмы, которые заслуженно полюбились покупателям, в т.ч. кофеманам. Среди лидеров выделяются DeLonghi, Jura, Bosch, Philips, Siemens, Melitta, Redmond, Saeco, Vitek.

При приобретении их товаров выдаются официальные сертификаты качества и гарантийные талоны. Это позволяет в случае поломки обратиться в сервисный центр и бесплатно произвести ремонт.

Стоимость кофемашин разная, зависит от набора выполняемых аппаратом функций, поэтому перед покупкой важно ознакомиться с ними и выбрать параметры, которые вам нужны.

DeLonghi EC 155

Рожковый аппарат с давлением в 15 бар позволит насладиться всем спектром кофейного вкуса. Управлять DeLonghi EC 155 можно с помощью всего 2 кнопок. Имеется встроенный ручной капучинатор для создания воздушной молочной пены, поэтому можно приготовить эспрессо и капучино одновременно в 2 чашки.

Стоимость стартует от 9,5 тыс. руб.

DeLonghi Dinamica ECAM 350 55B

Итальянская фирма выпустила кофемашину в элегантном стиле, который подходит к любому интерьеру. Черный цвет модели придает утонченности. Понятный дисплей облегчает работу с системой.

Преимуществом является наличие 13 степеней помола зерен и 10 запрограммированных рецептов напитков. Имеются 2 термоблока, что позволяет ускорить процесс приготовления кофе.

Цена аппарата начинается от 45 тыс. руб.

Jura Impressa C60

Одна из премиальных моделей кофемашин. Она подходит для тех, кто хочет приготовить лучший кофе без усилий. Дисплей аппарата запрограммирован так, что сам выдает подсказки и инструкции по использованию.

Имеется встроенный капучинатор, создающий пышную и нежную молочную пену. Блок для воды рассчитан на 2 л: этого объема хватит на 4–5 чашек готового напитка. В системе сохранены 4 популярных рецепта кофе, который предварительно проходит ароматизацию для придания утонченности.

Стоимость: от 55 тыс. руб.

Bosch TAS 7004 Tassimo

Капсульная машина популярного бренда имеет длительный срок эксплуатации, функцию самоочищения и защиту от перегревания. Это делает процесс использования аппарата приятным и удобным.

Большой объем кувшина для воды позволяет готовить напиток на 3–4 человек без ожидания повторного нагревания. Преимуществом такой модели является возможность купить капсулы с любым вкусом кофе и чая, при этом система не покрывается налетом.

Минимальная цена: 8500 руб.

Philips HD 8848

Интересная и нестандартная модель от Philips удивит любого кофемана. Кроме отсека для воды установлен кувшин для молока. За счет этого в чашку попадает полностью готовый напиток и не требуется использовать еще капучинатор.

Дополнительные настраиваемые параметры здесь тоже присутствуют: регулировка степени помола, выбор одного из запрограммированных рецептов, самоочищение от накипи и налета. Габариты машины небольшие: она подходит для кухни любого размера.

Цена: от 47 тыс. руб.

Siemens EQ 6 Plus S100

Эта кофемашина появилась на рынке кухонной техники недавно, и цена на нее остается пока высокой. Ее выделяет умный дисплей, на котором изображены напитки.

Для приготовления нужно нажать на сенсорную иконку и подождать меньше минуты. Кроме того, можно настроить индивидуальные параметры и сохранить их в разделе «Избранное» для последующего регулярного использования. Машина умеет проводить самостоятельную очистку системы.

Стоимость: от 63 тыс. руб.

Melitta Caffeo Solo

Маленькая кофемашина шириной 20 см. Имеются встроенный капучинатор, автоматическая система очистки. Индивидуально регулируются степень помола, размер порции и крепость. Можно одновременно приготовить напиток в 2 чашки, которые заранее подогреются.

Стоимость: от 21 тыс. руб.

Redmond SkyCoffee M1505S

Это машина со встроенной кофемолкой, работающая по капельному принципу. Запустить процесс приготовления напитка можно дистанционно на смартфоне с помощью функции Bluetooth.

Температура готового кофе в термостойком кувшине объемом 500 мл сохраняется до 6 часов. Такая модель подойдет тем, кто привык пить эспрессо или американо. Здесь нет функции капучинатора или настраивания параметров под индивидуальные запросы.

Цена: от 7 тыс. руб.

Saeco PicoBaristo SM3061/10

Компактный аппарат PicoBaristo быстро создает мягкую и невесомую пену благодаря двойной обработке молока. В других моделях такой функции нет. Кофемашина знает 10 популярных рецептов и позволяет самостоятельно отрегулировать степень помола и интенсивность аромата. В комплекте идет емкость для капучинатора.

Минимальная цена: 40 тыс. руб.

Vitek VT-1514

Простая в использования кофемашина рожкового типа готовит разные напитки, в т.ч. с молочной пеной. Это возможно благодаря встроенному капучинатору.

Дополнительные функции: самоочищение системы, регулировка объема готового напитка, одновременное наполнение сразу 2 чашек. Отличает этот аппарат и внешний вид: он выполнен в современном лаконичном стиле с добавлением металлических вставок серебристого цвета.

Стоимость: от 9 тыс. руб.

Итоги

Купите кофемашину, облегчите жизнь себе и родным, получите радость от любимого напитка и пейте его дома в любое время. Однако выбирайте технику грамотно.

Для этого заранее изучите все параметры, выберите подходящие для вас и только потом переходите к сравнению моделей, отвечающих вашим требованиям. Перед приобретением кофемашины посетите магазин, посмотрите на аппарат, потрогайте и убедитесь в верности своего решения.

Отдавайте предпочтение проверенным годами брендам для уменьшения рисков покупки бракованного товара и получения поддержки сервисного центра.

Как правильно выбрать кофе-машину для дома

Дневник PrimaDonna Elite: аксессуары для кофемашины

Как выбрать кофемашину или кофеварку для дома и офиса?

Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.

И тут необходимо расставить точки над И. Что есть кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина? Какие критерии выбора кофемашины среди сотен моделей от десятка брендов?

Читайте также:
Каталог межкомнатных дверей в Леруа Мерлен: белые пластиковые, двойные двухстворчатые модели

Кофеварка или кофемашина?

Все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.

Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их несчесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки.

Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе.

Такой агрегат иногда называют автоматическая кофемашина. Это, строго говоря, получается «масло масляное». Если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть «ручная», это уже будет как раз кофеварка. Таким образом, можно сказать, что любая кофемашина автоматическая.

Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.

В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы вообще не сможете использовать кофе, который не входит в ассортимент производителя определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.

Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Вот здесь вы найдете мой рейтинг кофемашин для дома в бюджете до 25-30 тысяч.

Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то лучше посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка» – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Подробнее о выборе рожковой кофеварки.

Обратно кофемашина – единственная разумная опция, если вы любите кофейные напитки, например, капучино. Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также на это способны. Но их цена вплотную приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и приобретение становится экономически необоснованно. Подробнее о кофемашинах для капучино.

Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы/чалды) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от элитных сортов зернового). Но простота, компактность и скорость готовки – вне конкуренции!

Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные. Выбор настоящего «бюджетника». Но на этом объективные плюсы заканчиваются. Нет, есть у них, конечно, и преимущества, по типу большого количества доступного после приготовления напитка (вплоть до литра-двух). Плюс — это самый правильный способ готовить настоящий «американо». Именно в Америке капельные кофеварки распространены максимально. С примерно похожим вкусовым результатом вы можете использовать французскую кофеварку-пресс: стеклянный стакан с металлическим поршнем-фильтром. В любом гипермаркете 300 рублей – «красная цена» в «базарный день». Впрочем, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины. Но как по мне, чисто органолептически, «американо» сильно уступает настоящему эспрессо…

Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин

Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!

Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, его еще называют механическим. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия обычно представляет собой отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко, все остальное аппарат делает сам. Есть варианты и с отводящей трубкой, которая опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты белоснежной шапки.

Рожковая кофеварка. Левая трубка — это капучинатор

Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше более жирное, минимум 2%) в отдельную чашку, подставляете её под трубку и круговыми движениями, ловя границу жидкости и пены в стакане, двигаете емкость вверх-вниз, взбивая паром молоко. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима.

Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Ведь в этом случае машина в любой момент может сама использовать молоко для создания любых «вкусняшек» в автоматическом режиме.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или получить горячую воду для разбавления напитка (или вообще для приготовления чая).

Да, любая зерновая кофемашина будет прекрасно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Кстати, бытует мнение, что кофемашина с керамическими жерновами однозначно лучше, мол, они не поджигают зерна. Отчасти это так. Но чтобы это заметить надо быть истинным знатоком, поверьте. На месте обычного любителя я бы не стал делать на этом какой-то особый акцент и исходить в выборе из материала жерновов кофемолки.

Читайте также:
Как подключить однофазный электродвигатель на 220 вольт

Но не каждая обеспечит выбор, например, крепости напитка. Не говоря уже о сенсорном экране или памяти на несколько различных рецептов. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя в меню и через минуту забирает чашку вкуснейшего эликсира.

А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про промышленные или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.

Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?

Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри классических кофемашин обусловлены, прежде всего, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, производительностью. Конечно, никуда не делись «дизайн» и шильдик с названием на передней панели.

Какая-нибудь условно «простая» кофемашина Saeco за 20000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и «навороченный комбаин» Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью. Конечно, в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, грубо говоря, кофе из одной пачки, и одинаковую степень помола встроенных кофемолок. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.

Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых». Отдельный материал для белых воротничков: «Кофемашина для офиса: как выбрать и не пожалеть?»

Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки!

P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам определенно будут полезны статьи про правильную чистку, а также обслуживание и ремонт кофемашины.

Автор: Дмитрий Юрченко

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел “Частые вопросы”

3 477 комментариев

Дмитрий добрый день. Давно читаю ваш сайт , с помощью него выбрал кофемашину родителям. Теперь вопрос , дома кофемашина
Bosch , модель точно не помню , но средней ценовой категории, лет 10 наверное уже , 11000 чашек уже , стала
варить кофе какой-то жидкий , наверное подустала. Как понять , что пора менять кофемашину , ведь вроде работает? Какие критерии обычно , года , количество чашек и т.п.?
Спасибо

Алексей

Критерии — какие-то неисправности, просыпания, проливания, ухудшение вкуса тоже. Наверняка сточились жернова, это первое. Плюс прокладки ЗУ, но это возможно вы меняли. Если много сливает в поддон во время приготовления, то дренажный или мельтиклапан, если у вас модель с ним.

Дмитрий

Добрый день! Помогите, пожалуйста, определиться с выбором Nivona или Melitta. Ценовой диапазон — 45000-60000. Про ту и другую хорошие отзывы, в приоритете приготовление американо, но и капучино пью иногда. В Nivone, слышала, контроль предсмачивания поинтереснее,ну и цена. А есть еще какие- то существенные различия? Про сервисы в городе не интересовалась.

Светлана

«Про сервисы в городе не интересовалась.» — а это самое главное. Если какого-то нет, то эту марку лучше не брать. Если нет обоих сервисов, то Нивону берут в ремонт попроще. Если есть оба, то 8 серия по акции сейчас выглядит привлекательнее.

Дмитрий

Добрый вечер Дмитрий,
Помогите – подскажите, где можно купить Фильтр-сито для рожка кофемашины Polaris, модель Pcm 4011. Потерялся фильтр-сито в рожок. Есть ли где-то в Москве запчасти?
Может какие сервисные компании есть по рожковым машинам, и по Полярису в частности?
С уважением,
Лолита

Лолита

Погуглите сайты запчастей expert-cm, service-cm

Дмитрий

Дмитрий доброго времени суток.
В Вашей практике была кофеварка GARLYN Кофеварка L70?
Ваше мнение об этом аппарате?

Сергей

Дмитрий

Добрый день. Помогите пожалуйста определится с выбором кофемашины-это крик души уже) Голова кругом от бесконечно просмотра роликов в Ютюбе и отзывов на многочисленных сайтах Я конечно понимаю что из кофемашины не будет вкуса кофе как из рожка, но тем не менее хотелось бы по максимуму приблизиться к этому Муж любит американо я лате и капучино. Мы вроде остановили свой выбор на кофемашине Saeco Gran Aroma SM6580, но прийдя в магазин и почти купив ее продавец сказал что это уже не то Saeco и почему именно ваш выбор пал на неё?! И посоветовал Delonghi Dinamica Plus либо Delonghi PrimaDonna-в ней меня не устроила цена(120000₽). В другом магазине настаивали на Jura E8, но она очень громоздкая для кухни. И тут я поплыла вообще. ‍♀️‍♀️Посмотрев ваши видео и почитав информацию на вашем сайте я узнала о таких марках кофемашин как Melitta и Nivona. Посмотрела обзоры и сравнения кофемашин: Melitta Caffeo Barista, Nivona 930, Saeco Gran Aroma -эти три варианта нас больше всего привлекают, но вот определиться все таки кокай с этим хотела бы обратиться к Вам за помощью.

Читайте также:
Как правильно посадить дуб в домашних условиях из желудя и саженцами

Ирина

«из кофемашины не будет вкуса кофе как из рожка, но тем не менее хотелось бы по максимуму приблизиться к этому» — это к «большим» Jura (кроме серий А, ENA). Как раз да, Е8. Е8 по размерам на 2 см шире, но зато на 2 см ниже, чем 6580.
https://101kofemashina.ru/compare/?modelA=27223&modelB=19151&modelC=29463#toresult
«остановили свой выбор на кофемашине Saeco Gran Aroma SM6580» — она как раз от рожка будет далековато, насыщенность уступает заметно.
Обратно, если хотите быть ближе к рожку, это Jura.
Только осознайте особенности встроенного заварочного блока — https://101kofemashina.ru/jura/
Если эти особенности не нравятся, то Melitta Barista тоже отлична, только нужно, чтобы в вашем городе был их сервис, иначе брать не стоит, можно встрять.

Дмитрий

Добрый день! Возникла потребность в приобретении кофемашины, бюджет до 45тыс +-. Изначально смотрел в сторону Miletta perfect milk, но потом вычитал у вас на сайте что так же как и ниваона больше в кислинку вкус,а я прямо не перевариваю это)) Вообще пьём кофе с женой, я эспрессо и лунго, а жена каппучино. Хочется чтобы процесс был максимально простым. Сейчас по акции есть ещё delonghi 23.460b, 35тр но сильно проигрывает по дизайну вышеприведенным) вообщем буду рад вашему компетентному совету

Илья

«а я прямо не перевариваю это» — значит да, надо смотреть в сторону Делонги.
За 45 у них самый оптимум — ECAM 350.55.

Дмитрий

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе “Частые вопросы”.

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот “online-помощник” поможет вам лучше, чем я.

  • · Основы/ликбез
  • · Delonghi или Philips Saeco
  • · Рецепты Delonghi
  • · Отличия КМ: эспрессо
  • · Отличия КМ: капучино
  • · Ещё 50 вопросов/ответов
  • · Онлайн-подбор
  • · Для дома
  • · Для офиса
  • · Для кафе
  • · Для капучино
  • · Встраиваемые
  • · Капсульные
  • · О Nespresso Vertuo
  • · Рожковые
  • · Капельные
  • · Гейзерные (мока)
  • · Турки
  • · Электротурки
  • · Аэропресс
  • · Альтернатива
  • · Онлайн-подбор
  • · Кофемолки до 10 т.р.
  • · Кофемолки до 20 т.р.
  • · Ручные до 10 т.р.
  • · Топ недорогих моделей
  • · Для капучино до 40000
  • · Топ кофемашин до 60000
  • · Лучшие премиум модели
  • · Топ кофеварок до 10000
  • · Тест рожковых кофеварок
  • · Белые кофемашины
  • · Красные кофемашины
  • · Подбор кофемашины
  • · Подбор кофемолки
  • · Подбор свежего кофе
  • · Сравнение кофемашин
  • · Карта кофемашин
  • · Вспениватели молока
  • · Чашки для кофе
  • · Темперы для кофе
  • · Питчеры для молока
  • · Нокбоксы
  • · Весы бариста
  • · Фильтры для воды
  • · Кофейные подарки
  • · Кофе для кофемашины
  • · Свежеобжаренный кофе
  • · Сорта кофе
  • · Кофе без кофеина
  • · Кофейные капсулы
  • · Дрип-пакеты
  • · Молоко для капучино
  • · Вода для кофемашины
  • · Рецепты напитков new!
  • · Статьи на смежные темы
  • · Вопросы читателям
  • · Опасность низких цен
  • · О магазине Плеер.ру
  • · Кофемашины из Европы
  • · Аренда кофемашины
  • · Покупка б/у
  • · Как чистить кофемашину?
  • · Обслуживание и ремонт
  • · Однодонные корзины и OPV на Delonghi
  • · Как разобрать Delonghi
  • · Nivona: уменьшить помол

Об авторе:

Меня зовут Дмитрий Юрченко, мне 30 лет. Девять из которых профессионально связаны с кофе. Подробнее о сайте и обо мне ↓

Моя почта — dmitriy@101kofemashina.ru, но на вопросы по кофемашинам отвечаю только в комментариях!

В качестве благодарности приму на опыты кофейную технику. Также вы можете поддержать мой сайт рублем.

Как выбрать кофеварку или кофемашину

Типы кофеварок

Если вы привыкли начинать день с чашки ароматного кофе, то наверняка знаете, что правильное приготовление этого напитка вручную занимает много времени.

Кофеварки и кофемашины помогут насладиться вкусным кофе с минимальными затратами ваших сил и времени. Эти приборы существенно упрощают процесс приготовления настоящего кофе. К тому же, с их помощью можно приготовить такие разновидности кофе, которые нельзя получить вручную, например, эспрессо, капучино или латте. А кофемашины и вовсе делают напиток автоматически, вам нужно лишь нажать несколько кнопок для выбора программы приготовления.

На рынке кофемашин прекрасно зарекомендовали себя итальянские производители (Saeco, Smeg и DeLonghi), выпускающие надежную продукцию. Их модели функциональны, имеют стильный дизайн, максимально удобны в управлении и использовании. Немецкая фирма Bosch традиционно отличается высоким качеством сборки любой техники, в том числе кофеварок или кофемашин.

При выборе кофемашины или кофеварки в первую очередь нужно учитывать предпочтительный для вас способ приготовления, а также объем порции и тип кофе.


Капсульная кофеварка использует для приготовления напитка кофейные капсулы. К преимуществам капсульных кофеварок относится удобная и быстрая система приготовления (чашка кофе готовится всего за 30-60 секунд), простота обслуживания и управления, а также разнообразие готовых вкусов кофе. Капсульные кофеварки отличаются высоким качеством вкуса получаемого напитка и невысокой ценой.

Если вы пьете эспрессо не больше одного-двух раз в день, достаточно будет ограничиться небольшой моделью с резервуаром воды до 1 литра. Если же вы приобретаете кофемашину для офиса, то объем должен быть равен примерно 15–25 чашкам.

Мощность кофеварки

Оптимальными по соотношению параметров «крепость» — «скорость приготовления» являются модели с мощностью 1000–1200 Вт. В кофемашинах для приготовления кофе под высоким давлением требуется несколько большая мощность, и средние значения здесь — 1300–1600 Вт. При таком уровне потребляемой мощности приготовление чашки эспрессо займет не более 30 секунд.

Типы нагревателей кофеварок

Термоблок представляет собой спиралевидную трубку, через которую проходят небольшие порции воды (примерно по 10–20 мл), нагреваясь до нужной температуры. Нагрев таким образом происходит значительно быстрее, а значит и вы быстро получите готовый напиток.

Читайте также:
Минимально допустимое расстояние ВЛ 10кВ до жилого дома

Виды кофе для кофеварки

Дополнительные возможности

Регулировка крепости напитка позволит при выборе кофеварки не учитывать такой параметр, как мощность. Кофеварка потратит столько времени на приготовление, сколько понадобится для получения кофе указанной крепости. В кофемашинах обычно предусмотрено несколько уровней регулировки крепости напитка: от мягкого до очень крепкого.

Регулировка порции воды дает возможность самостоятельно устанавливать количество готового напитка в чашке.

Возможность приготовления двух чашек одновременно — очень удобная функция, если вы обычно готовите кофе для двоих. Следует отметить, что некоторые современные кофемашины позволяют одновременно готовить 2 чашки разных напитков, скажем, эспрессо и капучино.

Для любителей более мягкого вкуса кофе с молоком можно порекомендовать модели с возможностью приготовления капучино или латте. Это предполагает наличие в конструкции кофеварки или кофемашины капучинатора (панарелло) – специальной насадки, которая добавляет взбитое молоко в кофе в автоматическом или полуавтоматическом режиме.

Возможность подключения к водопроводу предусмотрена у профессиональных и полупрофессиональных машин с большой производительностью. У этих машин отсутствует резервуар для воды. Вода поступает прямо из водопровода и подогревается в бойлере.

Встраиваемые кофемашины не нарушают общий дизайн кухни и идеально в него вписываются, но по стоимости встраиваемые кофемашины несколько выше отдельно стоящих аналогов. Надо отметить, что по функциональности они ничем не уступают автономным моделям. Кофемашина устанавливается на телескопические направляющие, поэтому она легко выдвигается, если вам нужно засыпать в отсек кофе или залить воду.

Выбор за вами

Все эти возможности контроля приготовления помогают добиться получения именно «своего» вкуса кофе и могут стать дополнительным аргументом в пользу выбора той или иной модели.

В разделе Кофеварки, кофемашины вы можете выбрать нужную модель. Мы советуем выбирать товар по характеристикам с использованием фильтра. Мы также предусмотрели фильтрацию по ценам и производителям.

Мы не оставим без внимания ваши вопросы, связанные с выбором, покупкой, доставкой товаров. Наши консультанты работают, чтобы вы сделали правильный выбор!

Котел для частного дома: критерии выбора

Нужен котел для частного дома. Как выбрать? С таким вопросом сталкивается каждый человек на стадии строительства своего частного дома. Это очень серьезный вопрос и серьезный выбор, поскольку именно вид отопления вашего дома повлияет на комфортное проживание в нем на долгие годы в перед. А решить эту задачу нужно уже сейчас.

Начнем разбираться в вопросах отопления с первых шагов. А именно с выбора типа котла. Для этого вам стоит определить доступность видов топлива в вашем регионе и для вашего участка. Так же стоит узнать качество поставляемых услуг и их цены. И так, какие виды котлов отопления бывают?

Твердотопливные котлы

Твердотопливные котлы бываю стальными и чугунными. Самые популярные стальные котлы, так как их стоимость существенно ниже, а чистить их проще и реже приходится. Чугунные котлы имею значительно больший срок эксплуатации.

Оптимальным выбором можно назвать стальной котёл длительного горения. У него будет приемлемая цена, он требует к себе минимум внимания и имеет не маленький срок службы.

Традиционные дровяные котлы

Труднозатратные приборы, в которые сырье нужно загружать, примерно, каждые 5-6 часов.

Пиролизные котлы

У этих котлов имеется две топки, за счет этой технологии и эффективном притоке воздуха, все загруженное топливо сгорает полностью. Поскольку топливо сгорает полностью, Вам не придется часто закладывать в камеру новое сырье. КПД находится на уровне 80-85%, что говорит о высокой эффективности данных моделей.

Котлы длительного горения

Яркий пример – это котлы Стропува и ее современные аналоги и копии. Данный котел достаточно прост, не зависит от электроэнергии, неприхотлив в обслуживании. Способен работать на одной закладке от 18 до 120 часов (в зависимости от модели и типа топлива). Единственное, если вы не специалист и не монтажник, у вас могут возникнуть сложности с обвязкой. В данном случае лучше обратиться в специализированную организацию по установке и обвязке котельного оборудования.

Газовые котлы

Газовые котлы различают по типу установки. Они бывают настенного размещения и напольного. Настенное размещение более компактное, но при этом ограничено в мощности. В то же время для домов до 300 м² их мощности хватает.

Так же газовые котлы отличаются по типу устройства. Это одноконтурные и двухконтурные. Одноконтурные котлы служат только для обогрева дома, а двухконтурные так же предназначены и для горячего водоснабжения.

Все эти котлы бывают с атмосферной (открытой) и закрытой камерой сгорания. При работе атмосферной камеры кислород для сгорания берется из самого помещения, а процесс горения напрямую зависит от тяги в дымоходе. Поэтому насколько грамотно вы смонтируете дымоход, настолько и грамотно будет работать у вас котел. В котлах с закрытой камерой за приточно-вытяжной механизм отвечает встроенный дымосос. Он сам подстраивается под условия внешней среды. Поэтому котлы с закрытой камерой сгорания имеют постоянное КПД.

Самым выгодным приобретением является настенный котёл с закрытой камерой сгорания. Такие агрегаты имеют постоянное КПД в районе 91-93%. По своей работе уже хорошо изучены. Для кого-то могут показаться «замудренными», но при этом в плане ремонта не создают каких-либо проблем.

Электрические котлы отопления

Самым распространённым электрическим котлом является ТЭНовый котёл. Имеет внутренний резервуар куда помещен ТЭН, который разогревает теплоноситель. По средствам насоса создаётся давление в системе и теплоноситель циркулирует по системе разнося тепло по помещениям.

Основные критерии выбора котлов

При выборе котла необходимо:

  1. Определиться с типом топлива: электричество, газ или твердое топливо (уголь, брикеты или пеллеты).
  2. Конструкция котла (одноконтурный или двухконтурный).
  3. Мощность оборудования (рассчитывается в среднем 1 м² = 100 Вт).
  4. Монтаж (настенный или напольный).
  5. КПД (чем выше значение, тем лучше).
  6. Дополнительный функционал (защита и т.п.).

Подведем итог

При выборе как типа котла, так и вида топлива, стоит исходить и из доступности, и качества поставляемого топлива, так и от особенностей своего дома.

Читайте также:
Мойка из гранита: видео-инструкция по монтажу своими руками, особенности кухонных изделий из искусственного камня, мрамора, какая лучше, цена, фото

Следует отметить, что существуют различные способы и схемы подключения котлов, которые позволяют в разы повысить их энергоэффективность. Одним из таких способов, является использование теплоаккумулятора. Схема построена таким образом, что котел работает какое-то время на максимальной мощности и тем самым нагревает воду в тепловом аккумуляторе, в дальнейшем обогрев дома осуществляется за счет теплоотдачи этого аккумулятора. Это позволяет реже подтапливать твердотопливные котлы. А в случае с электрическим котлом, используя теплоаккумулятор можно значительно сэкономить, включая котел лишь в ночное время, когда тариф на электроэнергию уменьшается. Так же существует Множество других систем, которые позволят более комфортно использовать ваш котел.

Как выбрать газовый котел для частного дома по площади

Максимально эффективная, функциональная и безопасная система отопления станет залогом уюта и тепла в любой постройке. Выбор газового котла для частного дома достаточно важен, это оборудование обеспечит автономность постройки и станет главным источником тепла.

Прежде чем заплатить деньги за это приспособление, необходимо разобраться тщательно во всех характеристиках, я поделюсь опытом, на что обращать внимание в первую очередь.

Каждому хозяину будет интересно провести сравнение зарубежных и отечественных производителей, а рейтинг разных моделей обязательно поможет выбрать самый практичный и производительный агрегат для частного дома, как выбрать котел для отопления частного дома расскажу подробно.

  • 1 Основные критерии выбора
    • 1.1 Как рассчитать мощность котла по площади
    • 1.2 Определитесь с местом установки
    • 1.3 Российский или зарубежный
    • 1.4 На каких производителей обратить внимание
  • 2 Лучшие одноконтурные котлы
    • 2.1 3 лучших настенных одноконтурных котла
    • 2.2 Лучшие напольные одноконтурные котлы
  • 3 Топ двухконтурных котлов
    • 3.1 Лучшие настенные газовые двухконтурные котлы
    • 3.2 Лучшие двухконтурные напольные газовые котлы
  • 4 Топ 5 энергонезависимых газовых котлов
  • 5 Лучшие отопительные котлы по площади дома
    • 5.1 Газовый агрегат для отопления частного дома 100 кв. м
    • 5.2 Котел для отопления частного дома на 120 кв. м.
    • 5.3 Оборудование на 150 кв. м
    • 5.4 Агрегат для площади 200 кв.м

Основные критерии выбора

Существует несколько критериев, на которые я всегда советую обращать внимание, первый из них относится к виду топлива. Все зависит от региона, стоит выбирать наиболее доступный и экономичный.

Цена не играет большой роли, лучше позаботиться о том, насколько легко достать топливо, его наличие на складах или как постоянно им будет снабжаться постройка, есть ли перебои в существующих коммуникациях.

Второй момент, который я всегда советую учитывать – это автономность, ведь в процессе эксплуатации не должно возникать трудностей. Не стоит забывать, что для беспрерывной работы некоторых моделей потребуется постоянное присутствие человека в постройке.

Зачастую в будние дни большинство семей разъезжается по работам и учебным заведениям, в подобной ситуации котел для дома должен обладать функцией работы без вмешательства хозяина на определенный период времени.

Удобство в обслуживании не менее важно учесть, так же как и простоту использования оборудования для отопления дома. Ведь помимо посещения котельной у каждого человека есть свои личные потребности и любимые занятия. Автоматизированная версия агрегата может сделать времяпрепровождение в доме максимально комфортным.

Некоторые виды топлива потребуют технического обслуживания, регулярная чистка составляющих со временем покажется очень обременительной.

Как рассчитать мощность котла по площади

Самым простым и довольно легким способом я считаю вариант просчета с учетом 1 кВт на 10 кв. м . Среднестатистическая климатическая зона будет соответствовать таким теплопотерям.

Нельзя забывать о запасе мощности в 15-25%, если описать пример наглядно взяв за основу постройку в 100 квадратных метров, то он будет таким: 100:10*1,2 (с учетом запаса в 20%)=12 кВт.

Не менее важно учитывать утепление стен и наличие остекления, для более точного просчета стоит воспользоваться специальными таблицами.

Но зачастую среднестатистический дом можно достаточно точно рассчитать по формуле, ведь потолки составляют 2,7 м, а кладка кирпича производится в 2 шт.

Определитесь с местом установки

Монтаж предполагает учет особенностей конструкции, а также ее креплений, существуют как напольные агрегаты, так и те, которые подвешивают на стене. В частном доме, при возможности для реализации задуманного стоит отвести отдельное помещение с хорошей вентиляцией и достаточным местом.

Насчет площади комнаты существуют определенные правила, потолки не должны быть ниже 3 метров, а общий показатель достигать 15 кубических метров.

Для монтажа настенных моделей достаточно выделить свободное место на перегородке бытовой комнаты, к выбору расположения в каждой ситуации стоит подходить индивидуально.

От этого зависит не только продуктивность аппарата, но и удобство в эксплуатации, а также безопасность людей проживающих в доме.

Российский или зарубежный

В этом вопросе стоит обратить внимание на некоторые важные моменты, такие как:

  1. Стоимость.
  2. Работа в существующих условиях.
  3. Надежность агрегата.
  4. Простота в обслуживании.
  5. Доступность составляющих для ремонта.
  6. Возможность сервиса в регионе проживания.

Самую высокую цену я отметил на немецкие модели, они пользуются большой популярностью и достаточно практичные. Чешские и словацкие производители славятся соответствием цены и качества аппаратов. Российские котлы можно подобрать легко для любого помещения, ассортимент сможет приятно удивить даже самого скептически настроенного покупателя.

Определенного ответа на вопрос, какой котел выбрать нет, но мой совет не изменяется со временем, стоит покупать тот экземпляр, который можно посмотреть непосредственно в магазине, получить консультацию по его характеристикам и быть уверенным в качественном обслуживании, если произойдет поломка.

На каких производителей обратить внимание

Флагманская компания Vaillant поставляет свои изделия больше чем в 100 государств, этим заслуживает доверие к себе. 5 континентов пользуются оборудованием и следят за выходом более современных моделей. Бренд был основан в далеком 1874 году, это говорит о высоком опыте в производстве.

Viessmann я также считаю достаточно надежным поставщиком, эти немецкие котлы представлены в самых разных комплектациях. Дизайн очень привлекательный, а срок службы при правильной эксплуатации будет на высоком уровне. Из отечественных производителей я советую обратить внимание на «Лемакс», из линейки представленной продукции можно подобрать довольно хорошие экземпляры.

Читайте также:
Как сделать мягкую игрушку своими руками

Лучшие одноконтурные котлы

Агрегаты такого плана могут обеспечить хорошую и бесперебойную подачу теплоносителя на все радиаторы с теплыми полами в помещении и будут практичными, имея только один нагревательный контур.

Такие модели не предусматривают дополнительное снабжение горячей воды на краны в гигиеническую комнату и кухню. Чтобы разобраться в вариантах исполнения, стоит воспользоваться рейтингом, который я представил ниже.

3 лучших настенных одноконтурных котла

Protherm Пантера 25 KTO заслуживает первое место за удобство в использовании, электронное управление достаточно легкое, в нем разберется даже новичок.

Вся необходимая информация поступает на дисплей, регулировать температуру также получится с особой точностью. К положительным сторонам стоит отнести следующее:

  1. Встроен расширительный бак на 10 литров.
  2. Существует возможность подключить приборы внешнего управления.
  3. Способность работать на сжиженном газе.

Стоимость может показаться завышенной, энергозависимость также отнесится к минусам аппарата, но качество остается на высоте.

Vaillant turboTEC plus VU 282/5-5 находится на второй строчке рейтинга из-за своих показателей надежности, горелка изготовлена из хромоникелевой стали, камера сгорания имеет закрытий, турбированный тип.

Медный теплообменник способен прослужить очень долго, дисплей удобный, а все продукты горения выводятся через сертифицированную систему. К положительным сторонам я отношу:

  1. Автодиагностика.
  2. Горелка со способностью модуляции.
  3. Контроль давления интеллектуальной программой.

BAXI LUNA Platinum+ занимает третью строку рейтинга и может похвастаться электронным управлением современного типа с выводом важных нюансов работы: давление, код ошибок, состояние огня и параметры. Бак рассчитан на 8 литров, а дополнением к нему будет надежный циркуляционный насос.

Из плюсов могу отметить:

  1. Фильтр для жидкости очень качественный.
  2. Автоподжиг и диагностика.
  3. Дистанционное управление.

Лучшие напольные одноконтурные котлы

Protherm Медведь KLOM занял первую строчку за свои хорошие характеристики, теплообменник секционного типа качественный, он произведен из чугуна чешского производства. КПД составляет 90%, а двухступенчатая регулировка мощности поможет добиться максимальной настройки.

Лемакс Премиум-30N заслужил вторую строку, он собирается в РФ и является достаточно популярным среди ценителей отечественного производства. КПД 90%, на передней панели можно найти удобный регулятор температуры со шкалой.

BAXI SLIM 1.150 i я дал третье место, его горелку можно очень плавно настроить, есть расширительный бак, объем составляет 10 литров. Циркуляцию создает мощный встроенный насос, а за контролем пламени получится следить с помощью ионизированного электрода.

Топ двухконтурных котлов

Для самостоятельного регулирования тепла и подачи горячей воды хозяева построек отказываются от одноконтурных агрегатов. Модели с двумя контурами стали популярными из-за своих положительных характеристик, практичность таких устройств можно заметить после первого дня использования.

Лучшие настенные газовые двухконтурные котлы

Bosch Gaz 6000 W WBN 6000-24 С я хочу выделить среди остальных за его оптимальную конструкцию, он подойдет для большинства построек.

Многоступенчатая защита обеспечит отличную безопасность, а медный теплообменник способен удивить сроком эксплуатации, рассчитанным на 15 лет. Немецкое качество неоспоримо, именно поэтому изделие этой фирмы обрело известность во всем мире.

Лемакс PRIME-V32 выпускают в Таганроге, модель способна организовать достойное отопление и подачу горячей воды даже в двухэтажных постройках. Теплоотдача находится на высоком уровне, а эксплуатация в самых сложных технических обстоятельствах будет хорошим дополнением, на него можно полностью положиться.

Лучшие двухконтурные напольные газовые котлы

Я советую выбирать оборудование для отопительной системы и горячего водоснабжения независимо от модели устройства, но обратить внимание на такие фирмы как:

  1. Vaillant.
  2. Viessmann.
  3. Baxi.
  4. Protherm.
  5. Сиберия.

Отдав предпочтение приведенным брендам, каждый хозяин сможет подобрать продукцию, которая максимально подойдет под его потребности. Напольные конструкции, оснащенные двумя контурами, обеспечат автономность и смогут создать уютную атмосферу в любом жилище.

Топ 5 энергонезависимых газовых котлов

Подобные экземпляры практически не нуждаются в постоянном контроле человека, такие проблемы как перегрев, затухание и остальные эксцессы нивелируются автоматической системой безопасности.

За это они очень ценятся хозяевами частных домов, перепады напряжения не страшны. А полное отключение от сети не приведет к промерзанию системы и дальнейшему выходу ее из строя. Из наиболее хороших котлов могу выделить:

  1. Лемакс Премиум-12,5.
  2. Лемакс Премиум-20.
  3. MORA-TOP SA 40 G.
  4. Лемакс Патриот-12,5.
  5. Siberia 11.

Отзывы о них в большинстве случаев исключительно положительные, поэтому на агрегаты можно положиться.

Лучшие отопительные котлы по площади дома

Отапливать газом достаточно выгодно, но прежде чем закупать товар, необходимо обратить внимание на габариты комнат, чтобы максимально точно подобрать оборудование.

Я оцениваю функциональность и качество деталей, не менее важно присматриваться к расходу, по этим факторам составил несколько вариантов для разных построек.

Газовый агрегат для отопления частного дома 100 кв. м

Protherm Пантера KTO производится в Словакии, его мощность составляет 11,6 кВт, чего вполне достаточно для небольшого дома. Расход газа небольшой 1,4 кубов в час. Существуют модели с настенным креплением, это сократит потери полезной площади.

Котел для отопления частного дома на 120 кв. м.

Baxi Luna Duo-Tec+ 1.12 GA имеет горелку из высококачественной нержавеющей стали, срок службы достаточно большой. Электронная модуляция огня происходит постоянно, используются природоохранные технологии, понижается выброс вредных элементов в атмосферу.

Оборудование на 150 кв. м

Buderus Logamax U072-18K я считаю самым доступным на сегодняшний день, его стоит отнести к эталонным агрегатам. КПД хороший 92%, расход небольшой, всего 2,1 куба в час, управление простое, а дизайн очень приятный и эстетичный.

Агрегат для площади 200 кв.м

Viessmann Vitopend 100-W A1JB010, его достоинства могу перечислить без особых проблем: компактность, наличие программатора, удобный монтаж и простота в доступе к основным деталям.

Выбирая газовый котел для частного дома, приведенная информация окажется максимально полезной, я уверен, что каждый хозяин сможет закупить практичное и эффективное оборудование.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: