Молочный коктейль в домашних условиях

Молочный коктейль в домашних условиях: рецепты

Многие дети и взрослые не любят употреблять молоко в чистом виде, но как только дело доходит до молочного коктейля, вряд ли кто-то откажется. Он охлаждающий, с нежным сливочным вкусом и приятным ароматом, так и навевает воспоминания о жарких летних днях, детстве и отдыхе. Молочный коктейль можно с легкостью приготовить в домашних условиях и порадовать себя, и своих близких. Напиток получается не только вкусным, а еще и крайне полезным, особенно, если добавить в него фрукты и ягоды, которые обогатят классический рецепт витаминами!

“Ванильное небо”

Одним из простейших рецептов молочного коктейля в домашних условиях является вариант с мороженым. Приготовление занимает считанные минуты, а удовольствия от употребления — океан.

Для одной порции потребуется:

  • ванильное мороженое — 80 грамм;
  • коровье молоко — 150 мл.;
  • ванильный сахар — 2 гр.

Если хочется более густую и сливочную консистенцию, то количество мороженого следует увеличить.

  1. Взбить в блендером мороженное до кремообразной консистенции.
  2. Продолжая взбивать тонкой струйкой постепенно вливать молоко.
  3. Добавить ванильный сахар, перемешать и перелить в бокал.

Коктейль, приготовленный по этому рецепту, не нуждается в дополнительной сервировке. Нежная пенка украшает бокал, а сливочно-молочный цвет завораживает.

“Насыщение”

Когда силы на исходе, нервы расшатаны и нет желания продолжать начатое молочный коктейль с бананом придет на помощь. Содержащиеся в банане калий, магний, железо, витамин С быстро восстановят организм и откроют второе дыхание. Также в нем содержится целая группа витамина В, который поможет сконцентрировать внимание, справиться с раздражительностью и преодолеть бессонницу!

Коктейль имеет высокую калорийность и отлично насыщает, поэтому им можно заменить полноценный прием пищи.

Для приготовления потребуется:

  • мякоть банана — 100 грамм;
  • сливочное мороженое — 50 грамм;
  • коровье молоко — 150 мл.

Для напитка следует подбирать спелые плоды ярко-желтого цвета, без темных пятен.

  1. Разрезать банан на несколько частей.
  2. Взбить мякоть с мороженым в блендере до однородной массы.
  3. В смесь тонкой струйкой вливать молоко, регулируя консистенцию коктейля на свое усмотрение.

На приготовление питательного коктейля уходит 7 минут, а насыщение сохраняется на несколько часов. В рецепт молочного коктейля можно добавить чайную ложку меда, этот ингредиент придаст вкусовой палитре напитка новые краски и добавит полезных веществ.

“Шоколадное безумие”

Шоколад сводит с ума большинство сладкоежек мира, а в шоколадный молочный коктейль одним только ароматом влюбит в себя. Напиток получается низкокалорийный, с обильной пеной. Это существенное достоинство данного рецепта, ведь даже девушки, следящие за фигурой, смогут себя побаловать сладким.

Секрета, как сделать молочный коктейль нет, для этого понадобится:

  • какао-порошок — 1,5 ст.л.;
  • белый сахар — 2 ст.л.;
  • горячая вода — 1 ст.л.;
  • молоко обезжиренное или с низкой жирностью — 0,5 стакана.
  • очищенная вода — 0,5 стакана.

Напиток получается очень легким, с насыщенным вкусом темного шоколада. Если сладости недостаточно — можно добавить немного меда.

  1. Смешать какао-порошок и сахар, залить смесь горячей водой и перемешать, чтобы сахар растворился.
  2. Воду и молоко взбить блендером до появления пены и перелить в высокий узкий бокал.
  3. Медленно влить шоколадно-сахарный сироп в бокал.

Коктейль будет насыщенно-шоколадного цвета на дне бокала и светло-коричневого вверху. Такой напиток эффектно смотрится в бокале и по вкусу напоминает шоколад.

“Летний”

Еще один полезный рецепт молочного коктейля в домашних условиях основан на сочетании клубники и овсяных хлопьев. Основа напитка — молоко, оно богато кальцием, белком, фосфором и калием, которые считаются важным источником энергии для организма. Овсяные хлопья содержат клетчатку и благотворно влияют на работу ЖКТ, а также на внешний вид кожи. Клубника улучшает пищеварение и укрепляет стенки сердечных сосудов. Польза такого коктейля бесспорна. Он достаточно питательный, чтобы выпить его на завтрак или ужин.

Для приготовления потребуется:

  • коровье молоко — 200 мл;
  • ягоды клубники — 100 грамм;
  • овсяные хлопья — 2 ст.л.
  • ванильный сахар — 2 грамма.

Клубнику лучше брать свежую, но зимой подойдет и замороженная, главное при приготовлении регулировать консистенцию.

  1. Смешать овсяные хлопья и клубнику, взбить в блендере.
  2. Постепенно добавлять в массу молоко, не прекращая взбивать.
  3. Добавить ванильный сахар, перемешать и перелить в бокал.

Напиток получается насыщенного розового цвета с ярким клубничным ароматом, который переносит в солнечное жаркое лето с большим урожаем ягод.

Такое лакомство с удовольствием выпьют дети, которые не любят молоко, и взрослые. Многие рецепты можно готовить даже находясь в процессе похудения и для общего оздоровления организма. Главное, не бояться экспериментировать, тогда напиток доставит море удовольствия!

ТОП-10 рецептов молочного коктейля

  • Особенности приготовления
  • ТОП-10 рецептов молочного коктейля
    • С мороженым
    • С бананом
    • С клубникой и мятой
    • Шоколадный
    • С малиной
    • С манго
    • Молочно-кофейный коктейль
    • С хурмой
    • С имбирем и медом
    • Из кефира и яблок
  • Видео-рецепты молочного коктейля

Молочный коктейль — это охлаждающий напиток, который готовят на основе молочных продуктов с добавлением разных наполнителей. Он по душе не только детям, его любят и взрослые. По своей консистенции получается нежным и воздушным. В него добавляют мороженое и кусочки фруктов. Это настоящее наслаждение и мечта сладкоежки.

Особенности приготовления молочных коктейлей

Молочный коктейль готовят на основе охлаждённого и не очень жирного молока. В качестве основы для этого напитка можно также использовать йогурт, кефир или ряженку. То есть молочным коктейлем принято считать напиток на основе одного из этих продуктов.

Мороженое должно быть белым, без дополнительных наполнителей. В данном случае отлично подойдет обычный белый пломбир. Он сделает коктейль нежным и в то же время густым.

Также, перед тем как приготовить молочный коктейль, нужно выбрать наполнитель. Для этой цели используют различные фрукты и ягоды, топпинги и сиропы. Иногда в напиток добавляют сок или варенье. Всё это придает ему особенный вкус и цвет.

Украсить коктейль можно сливками, сладким печеньем или шоколадной крошкой.

Если ваш молочный коктейль имеет яркий цвет, который совсем не характерный для ягод или фруктов, скорее всего в него добавлен ещё какой-то краситель. Такой напиток лучше не пить.

Молочный коктейль лучше сделать в домашних условиях, это не займет много времени и будет гораздо полезнее и безопаснее для вашего же здоровья. Стандартным рецептом молочного коктейля является сочетание молока и мороженого. Пломбир надо выложить в чашу блендера, влить молоко и взбивать до образования густой пенки. Это займет буквально несколько минут. Напиток получится белоснежного цвета, лёгкой воздушной консистенции.

Читайте также:
Какие трубы нельзя прятать в стены

Вряд ли у вас получится уговорить ребёнка выпить чашечку молока. Да и многие взрослые этого не делают. Но если приготовить ароматный молочный коктейль, его с радостью выпьют.

Стоит отметить, что молочный коктейль — это не только вкусное, но еще и очень полезное лакомство. Само по себе молоко содержит много макро- и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Оно богато кальцием, помогает укрепить зубы.

Перед сном деткам можно давать молочный коктейль с добавлением мяты, так как она обладает мягкими снотворными и успокаивающим свойствами.

Молочный коктейль с различными сладкими добавками способен укрепить ваш иммунитет, а также поднять настроение.

Но есть и некоторые негативные моменты. Например, то, что в напитке содержится достаточное количество жиров и сахара. Поэтому диабетикам или людям, соблюдающим диету, лучше отказаться от его употребления.

ТОП-10 рецептов молочного коктейля

На сегодняшний день существует очень много рецептов напитка, так как его можно делать на разных молочных основах и с различными наполнителями. К вашему вниманию ТОП-10 рецептов молочного коктейля.

Молочный коктейль с мороженым

Молочный коктейль с мороженым — это стандартный рецепт приготовления данного напитка. Воздушный белый коктейль без наполнителей чем-то напоминает жидкий ароматный пломбир. Он буквально тает во рту.

  • Калорийность на 100 г — 112 ккал.
  • Количество порций — 3
  • Время приготовления — 15 минут

Ингредиенты:

  • Молоко — 0.5 л
  • Пломбир — 250 г
  • Сахар — 1 ст.л.

Пошаговое приготовление молочного коктейля с мороженым:

  1. Молоко выливаем в чашу блендера. Оно должно быть обязательно кипяченым или пастеризованным и охлаждённым. Что касается жирности продукта, лучше брать более 2.5%.
  2. Добавляем к молоку сахар. Взбиваем в течение 3-х минут.
  3. Далее взбиваем пломбир. Это займёт ещё 2-3 минуты. Коктейль будет готовым, когда сверху образуется густая пенка.
  4. Молочный коктейль готов. Разлить по чашам и подавать.

Молочный коктейль с бананом

Для молочного коктейля одним из лучших наполнителей выступает именно банан. Ваш напиток получится более нежным и воздушным благодаря лёгкому ненавязчивому вкусу этого фрукта.

Ингредиенты:

  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Банан — 1 шт.
  • Пломбир — 150 г
  • Ванильный сахар — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление молочного коктейля с бананом:

  1. Банан почистить и порезать небольшими кусочками. Выложить в блендер. Один кусочек оставить для украшения.
  2. Влить йогурт и добавить ванильный сахар. Взбивать при высокой мощности в течение 5-7 минут.
  3. Добавить пломбир и взбивать ещё 3 минуты до образования густой пенки сверху.
  4. Разлить в высокие бокалы. Сбоку бокал с молочным коктейлем с бананом можно украсить небольшим кусочком фрукта.
  5. Подавать сразу же после приготовления.

Молочный коктейль с клубникой и мятой

Приятный запах клубники со свеже-сладкими нотками — это всё о молочном коктейле с клубникой и мятой. Листья мяты в данном случае играют очень большую роль, так как придают напитку своеобразный вкус и делают его ещё более ароматным.

Ингредиенты:

  • Молоко — 0.5 л
  • Пломбир — 250 г
  • Клубника — 250 г
  • Мёд — 1 ст.л.
  • Мята — несколько веточек

Пошаговое приготовление молочного коктейля с клубникой и мятой:

  1. Клубнику разрезам на 2 части и выкладываем в чашу блендера. Добавляем мёд.
  2. Листья мяты хорошо промываем под проточной водой и выкладываем в чашу блендера.
  3. Молоко вливаем в чащу блендера и взбиваем при высокой мощности в течение 3-5 минут.
  4. Добавляем пломбир и взбиваем ещё 3 минуты до образования густой пенки.
  5. Разливаем в высокие стаканы. Сбоку бокал украшаем клубникой.
  6. Выпить сразу после приготовления.

Шоколадный молочный коктейль

Мечта сладкоежки — это шоколадный молочный коктейль. Топленый шоколад в сочетании с пломбиром — это невероятно вкусно. И совсем не важно, какой шоколад вы выберете — и молочный, и белый, и даже горький чёрный отлично подойдет.

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 мл
  • Молочный шоколад — 150 г
  • Пломбир — 70 г
  • Ванильный сахар — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление шоколадного молочного коктейля:

  1. В небольшом сотейнике разогреть молоко. Кусочки шоколада добавить в молоко.
  2. Размешивать до полного растворения шоколада.
  3. Необходимо остудить шоколадное молоко, после чего поставить его на 15-20 минут в холодильник.
  4. По истечению времени добавить в чашу мороженое, сахар и залить молоком. Взбить в течение 3-5 минут до образования пенки.
  5. Сверху можно украсить печеньем.

Густой молочный коктейль с малиной

Ваш коктейль получится достаточно густым, если добавить в него чуть меньше молока и больше ягод. Он будет такой консистенции, что его можно кушать ложечкой. Такой вариант коктейля будет чем-то напоминать домашний йогурт. В него можно добавить шоколадную крошу или семена чи.

Ингредиенты:

  • Молоко — 300 мл
  • Малина — 600 г
  • Пломбир — 250 г
  • Ванильный сахар — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление густого молочного коктейля с малиной:

  1. Малину выложить в чашу блендера и взбить до однородной массы.
  2. При желании в пюре из ягод можно добавить немного ванильного сахара.
  3. Добавить в молочный коктейль с малиной пломбир и взбивать ещё несколько минут.
  4. Влить молоко и взбивать в течение 3 минут.
  5. Разлить по чашам. Можно добавить шоколадную крошку или печенье.

Молочный коктейль с манго

Молочный коктейль с манго славится своим изысканным вкусом и невероятным ароматом. Нежнейшая мякоть фрукта сделает напиток более нежным со свежим привкусом.

Ингредиенты:

  • Манго — 1 шт.
  • Молоко — 1 ст.
  • Вишнёвый топпинг — по вкусу
  • Лёд — 3 кубика

Пошаговое приготовление молочного коктейля с манго:

  1. Сначала нужно разрезать манго пополам и достать мякоть. Выложить ее в чашу и взбивать пару минут до получения однородной массы.
  2. Далее влить молоко в чашу, добавить немного вишнёвого топпинга и взбивать ещё 2-3 минуты.
  3. Добавить лёд и украсить сверху свежей вишенкой. Подавать после приготовления.

Молочно-кофейный коктейль

Такой вариант приготовления напитка отлично подойдет для кофеманов.

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 л
  • Крепко заваренный кофе — 450 мл
  • Пломбир — 200 г
  • Шоколадная крошка — для украшения

Пошаговое приготовление молочно-кофейного коктейля:

  1. Кофе заварить в небольшой посудине и оставить настояться примерно 15-20 минут.
  2. Молоко и кофе влить в чашу блендера и взбивать 2-3 минуты.
  3. Добавить пломбир и ещё 3 минуты взбивать. Можно добавить ванильный или кокосовый топпинг.
  4. Сверху украсить шоколадной крошкой.
  5. Можно добавить лёд — получится отличная альтернатива ice-latte.
Читайте также:
Как самостоятельно сделать бумажные жалюзи плиссе — варианты дизайна и пошаговая инструкция

Молочный коктейль с хурмой

Это тот самый вариант, когда минимум ингредиентов и максимум вкуса.

Ингредиенты:

  • Молоко — 400 мл
  • Хурма — 2 шт.

Пошаговое приготовление молочного коктейля с хурмой:

  1. Хорошо вымыть хурму, разрезать на 4 кусочка. Если есть косточки, достать.
  2. Кусочки хурмы добавить в блендер и взбивать до однородной массы.
  3. Влить молоко и взбивать ещё 2-3 минуты до образования густой пены сверху.
  4. Можно украсить приготовленный в домашних условиях молочный коктейль печеньем или шоколадной крошкой, а бокал — небольшим кусочкой хурмы. Подавать сразу после приготовления.

Кефирный коктейль с имбирем и медом

Даже на диете можно побаловать себя вкусным молочным коктейлем, который содержит минимум калорий.

Ингредиенты:

  • Кефир обезжиренный — 400 мл
  • Молотый имбирь — 1 ч.л.
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Мёд — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление кефирного коктейля с имбирем и мёдом:

  1. Кефир вылить в стакан и добавить молотый имбирь. Оставить на 15 минут, чтобы он хорошо настоялся.
  2. Добавить корицу и мед.
  3. Коктейль необязательно взбивать в блендере, можно просто хорошо перемешать чайной ложкой.
  4. Хранить такой напиток нельзя. Выпить нужно сразу же после приготовления.

Молочный коктейль для похудения из кефира и яблок

Ингредиенты:

  • Яблоко — 2 шт.
  • Кефир обезжиренный — 400 мл
  • Корица — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление молочного коктейля для похудения из кефира и яблок:

  1. Яблоки разрезать на 4 части и очистить от кожуры.
  2. Выложить кусочки фруктов в чашу блендера, добавить немного корицы. Взбивать 2-3 минуты. Должна получиться однородная масса.
  3. Влить в чашу кефир и взбивать молочный коктейль в блендере ещё в течение 3-х минут.
  4. Разлить по стаканам и подавать сразу после приготовления.

Видео-рецепты молочного коктейля

Молочные коктейли

Ах, какая же вкуснятина эти молочные коктейли! Взбитые с мороженым, йогуртом, смешанные с ягодами или фруктовым пюре, украшенные шоколадной стружкой или взбитыми сливками… Прощай, диета! Да, увы, любой молочный коктейль – это просто концентрат калорий, и по-настоящему освежиться в жару ими вряд ли получится. А вот для коктейльной вечеринки или для любимых чадушек, не желающих пить полезное молоко просто так, это лакомство в самый раз.

Казалось бы, что может быть проще: налил молока, добавил мороженого, взбил и готово! Но это, так сказать, основа, базовый рецепт, в который можно добавить огромное количество ингредиентов. Самое главное – соблюсти меру, чтобы не получился «винегрет», четырёх-пяти ингредиентов будет достаточно. Молочные коктейли можно приготовить не только на основе молока – для этой цели прекрасно подойдут кефир, йогурт, сливки. Это только добавит полезности вашему коктейлю. Добавлять в коктейль можно почти всё: фрукты, ягоды, орехи, какао, шоколад, мяту, сироп, имбирь, кардамон, ванилин, яичные желтки, мёд. Главное, случайно не устроить себе «разгрузочный день», смешав с молоком неподходящие фрукты или ягоды. Нежелательно, например, смешивать молоко и апельсин, грейпфрут или мандарин. Кислые яблоки с молоком тоже вряд ли уживутся.

Есть несколько маленьких хитростей, которые помогают добиться идеального результата в приготовлении молочного коктейля. Мороженое, например, можно взбивать вместе с молоком и наполнителями, а можно добавить шарик мороженого в готовый коктейль. Молоко для коктейлей надо брать обязательно охлаждённым, так его легче взбить в пену. Фрукты и ягоды можно взбивать вместе с молоком, а можно приготовить из них пюре и сделать многослойный коктейль – выложите фруктово-ягодную массу на дно бокала и залейте сверху молочным миксом. При этом коктейль можно оставить полосатым, а можно провести трубочкой несколько раз, чтобы получились яркие разводы и завихрения.

Украшение коктейлей имеет не последнее значение. Цветной ягодный коктейль можно украсить сверху шапкой из взбитых сливок. Для светлого молочного коктейля идеальным украшением может стать натёртый шоколад или какао-порошок. Кусочки ягод и фруктов и размолотые орехи – вообще универсальное украшение. Края бокалов можно украсить «снегом» из сахарного песка, окунув бокал в воду или лимонный сок, а затем опустить в сахар. Сахар, кстати, можно подкрасить соком ягод.

И, наконец, самое главное – рецепты. Их так много, что просто разбегаются глаза. При этом вовсе не обязательно в точности следовать рецепту, ведь приготовление коктейлей даёт простор вашей фантазии. Творите, придумывайте свои молочные коктейли, в любом случае у вас получится нечто невообразимое!

Йогуртовый коктейль «Ванильное небо»

Ингредиенты:
100 мл молока,
1 баночка ванильного йогурта,
1 ст.л. лимонного сока,
2 шт. абрикосов,
лёд.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в блендере со льдом, перелить в бокал, украсить долькой абрикоса.

Коктейль «Эскимос»
Положите в бокал 3-5 измельчённых кубиков льда, налейте колу или «Байкал», положите шарик мороженого.

Коктейль «Поплавок»

Ингредиенты:
100 мл «Байкала» («Кока-колы», «Пепси»),
50 мл холодного крепкого чёрного кофе,
20 г мороженого,
20 г клубники.

Приготовление:
Промытую клубнику взбейте в блендере в пюре, переложите в бокал. Залейте лимонадом с кофе и положите сверху шарик мороженого.

«Шоколадная мята»

Ингредиенты:
4 шарика мороженого,
¼ стак. молока,
¼ стак. шоколадного сиропа,
1-3 капли масла мяты.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал, украсить листочками мяты.

Ингредиенты:
1 л молока,
200 г мороженого,
3 ст.л. мёда,
1 чашка крепкого кофе.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Банана-мама»

Ингредиенты:
1 стак. молока,
400 г мороженого,
350 г спелых бананов.

Приготовление:
Мороженое взбить в блендере с молоком, добавить бананы и взбить до получения воздушного, густого кремового коктейля.

«Шоколадный заяц»

Ингредиенты:
1 стак. молока,
200 г мороженого,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. какао-порошка.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Мандариновая фея»

Ингредиенты:
100 г мандаринов,
120 г кефира,
10 мл лимонного сока,
10 мл сахарного сиропа.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Апельсиновый эг-ног»

Ингредиенты:
30 мл молока,
30 мл сливок,
40 мл апельсинового сока,
20 мл сахарного сиропа,
1 яйцо.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Райские яблоки»

Ингредиенты:
500 мл молока,
2-3 шт. сочных сладких яблок,
2 ст.л. измельчённых грецких орехов,
сахар по вкусу.

Приготовление:
Яблоки натереть на тёрке вместе с кожурой, смешать с сахаром, взбить в блендере в пюре, залить холодным молоком, снова взбить. При подаче посыпать орехами.

Читайте также:
Как правильно выбрать электрическую плиту?

Коктейль из клубники с миндалём «Утренний»

Ингредиенты:
3 стак. молока,
200 г клубники,
1 ч.л. какао,
2 ст.л. овсяных хлопьев,
2 ст.л. мёда,
1 ч.л. корицы,
1 ст.л. пивных дрожжей,
щепотка морской соли.

Приготовление:
Вымытую клубнику измельчите в блендере в пюре, добавьте молоко и остальные продукты, взбейте. Такой коктейль зарядит вас энергией на весь день.

«Молочно-морковный» коктейль

Ингредиенты:
1 стак. морковного сока,
1 стак. молока,
1 ч.л. мёда,
1 лимон.

Приготовление:
Лимон ошпарить, стереть цедру. Выжать сок из половины лимона. Соединить с молоком, морковным соком, мёдом и цедрой, взбить в блендере.

Гоголь-моголь «Медовый»

Ингредиенты:
2 стак. молока,
1 яйцо,
150 г мёда,
2 ст.л. сока лимона или апельсина.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

Коктейль с клубникой и сыром

Ингредиенты:
¼ стак. молока,
40 г клубничного сиропа,
50 г тёртого сыра.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

Молочные коктейли могут быть не только прохладительными, но и, наоборот, горячими:

«Карамелька»

Ингредиенты:
500 мл молока,
2 ст.л. сахара,
2-3 ст.л. воды,
20 г коньяка.

Приготовление:
Из сахара и воды приготовить светлую карамель. Затем залить в неё кипящее молоко и прогреть на умеренном огне до растворения карамели. Подать горячим, наливая в каждый бокал по 1 ч.л. коньяка.

Горячий банановый коктейль

Ингредиенты:
120 г молока,
40 г бананового сиропа,
10 г лимонного сиропа.

Приготовление:
В нагретый бокал влить банановый и лимонный сироп и долить горячее молоко. Взбить миксером.

Для любителей «взрослых» коктейлей тоже есть несколько рецептов. Только не забывайте о вреде алкоголя и соблюдайте меру.

Коктейль-пунш «Кофе с молоком»

Ингредиенты:
500 мл ямайского рома,
1 кг ванильного мороженого,
3 ст.л. очень крепкого горячего кофе,
лёд.

Приготовление:
Залить мороженое горячим кофе, взбить, добавить ром и куски льда. Подавать в чаше для пунша.

Кофейный замороженный коктейль-пунш

Ингредиенты:
250 мл ямайского рома,
2,5 л ванильного мороженого,
150 мл сахарного сиропа,
500 мл взбитых сливок,
1,5 л крепкого кофе.

Приготовление:
Соединить ром, мороженое, сахарный сироп и охлаждённый кофе, взбить. Подать в чаше для пунша, положив сверху взбитые сливки.

«Пьяная вишня»

Ингредиенты:
3 стак. молока,
2 ст.л. сахара,
½ стак. вишнёвого сока,
5 ч.л. какао-порошка,
1 ст.л. вишнёвой наливки,
несколько ягод вишни для украшения.

Искусство составления коктейлей не ограничивается сладкими компонентами. Молочные коктейли – это идеальный завтрак или перекус в полдник.

Молочно-морковный коктейль

Ингредиенты:
2/3 стак. молока,
1 морковь,
2 щепотки морской соли.

Приготовление:
Отожмите сок из моркови, добавьте охлаждённое молоко, соль и взбейте.

Молочно-томатный коктейль

Ингредиенты:
1/3 стак. молока,
1/5 стак. томатного сока,
перец, соль по вкусу.

Приготовление:
Смешайте охлаждённые молоко и сок, добавьте соль и перец, взбейте. Перелейте в высокий стакан.

Кислая болтушка

Ингредиенты:
50 г молока,
2 стак. воды,
100 г простокваши или кефира,
½ стак. ржаной муки.

Приготовление:
Развести муку в небольшом количестве холодной воды, влить оставшуюся воду и проварить. В полученную болтушку добавить молоко и простоквашу и оставить при комнатной температуре на сутки.
Вот такие разные молочные коктейли. Наслаждайтесь!

50 рецептов молочных коктейлей

Готовьте новые интересные молочные коктейли по этой коллекции рецептов.

Каждый рецепт рассчитан на 2 коктейля.

1. Ванильный. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/4 ст. молока, 1 ч. л. ванили и щепотку соли.

2. С маршмеллоу. Запеките на фольге под верхним огнем 8 маршмеллоу, переворачивая, до румяного цвета. Приготовьте ванильные коктейли (№ 1), добавив 6 маршмеллоу. Оставшиеся используйте для украшения.

3. «Смор». Запеките на фольге под верхним огнем 8 маршмеллоу, переворачивая, до румяного цвета. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, 1/4 ст. молока, 1 ч. л. ванили, щепотку соли и 6 маршмеллоу. Сверху добавьте разломанные крекеры «Грэм» и оставшиеся маршмеллоу.

4. С инжиром и портвейном. Готовьте при слабом кипении 1 ст. портвейна с 1/3 ст. нарезанного сушеного инжира, пока жидкость не выпарится наполовину; остудите, затем смешайте в блендере с 1 ст. л. портвейна. Приготовьте ванильные коктейли (№ 1); вылейте в стаканы слоями, чередуя с винной смесью.

5. Клубничный. Смешайте в блендере 500 мл. клубничного мороженого, 1 ст. клубники и 1/4 ст. молока.

6. Ягодный. Сделайте молочные коктейли (№ 5), заменяя клубнику малиной и черникой (по 1/2 ст.).

7. Клубничный с ревенем. Томите при слабом кипении 1,5 ст. нарезанного ревеня, по 2 ст. л. сахара и воды и 1/4 ч. л. цедры апельсина до мягкости; остудите. Смешайте в блендере с 1/2 ст. молока и 500 мл. клубничного мороженого.

8. Шоколадный. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, 1/4 ст. сливок и 3 ст. л. шоколадного сиропа.

9. С кукурузными хлопьями. Залейте 1,5 ст. подслащенных кукурузных хлопьев (сухой завтрак) 1,5 ст. горячего молока на 30 мин. Процедите и заморозьте в лотке для льда. Смешайте в блендере замороженные кубики молока с 500 мл. ванильного мороженого и 1 ст. кукурузных хлопьев. Посыпьте хлопьями.

10. Шоколадно-банановый. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, 2 замороженных банана и 1/4 ст. шоколадного молока.

11. Банановый с арахисовой пастой. Приготовьте шоколадно-банановые коктейли (№ 10), добавив 1/2 ст. арахисовой пасты.

12. Банановый с ромом. Сделайте шоколадно-банановые коктейли (№ 10), добавив 2 ст. л. рома.

13. Лимонный с безе. Смешайте в блендере по 1 ст. лимонного сорбета и ванильного замороженного йогурта, 1/4 ст. молока и 2 ст. л. лимонного курда; вылейте в стаканы. Взбейте 2 пастеризованных яичных белка с 2 ст. л. очень мелкого сахара до жестких пиков. Выложите ложкой на коктейли и подрумяньте кулинарной горелкой.

14. «Павлова» с малиной. Сделайте коктейли с безе (№ 13), заменяя лимонный сорбет малиновым, а лимонный курд – 1/2 ст. малины.

15. Лаймовый. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного замороженного йогурта, 1/2 ст. молока, цедру и сок 6 лаймов.

16. «Пина колада». Смешайте в блендере 500 мл. ванильного замороженного йогурта, 1 ст. замороженных кусочков ананаса, 1 ст. л. кокосовых сливок и 60 мл. темного рома. Украсьте ананасом.

17. Кокосовый «Трес лечес». Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, по 2 ст. л. сгущенного молока с сахаром и кокосовых сливок. Вмешайте 1/2 ст. поджаренных кубиков кекса. Посыпьте поджаренной кокосовой стружкой.

Читайте также:
Можно ли делать ремонт зимой

18. С орехами и кленовым сиропом. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/2 ст. молока и 2 ст. л. кленового сиропа. Поместите в каждый стакан консервированные грецкие орехи в сиропе, сверху добавьте смесь из мороженого.

19. С манго и йогуртом. Смешайте в блендере 500 мл. мангового сорбета, 1 нарезанное манго и 2/3 ст. кефира или йогурта без добавок. Сверху добавьте кусочки манго.

20. Мятный джулеп. Смешайте в блендере по 1 ст. мятного мороженого и ванильного замороженного йогурта с 60 мл. бурбона. Украсьте листьями мяты.

21. Шоколадный по-мексикански. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. сгущенного молока с сахаром и 1/4 ч. л. корицы. Посыпьте сахаром турбинадо.

22. Ванильный по-мексикански. Кипятите 2 ст. молока с 1/4 ст. кукурузной муки маса харина, 2 ч. л. коричневого сахара и щепоткой корицы, помешивая, до загустения. Охладите и смешайте в блендере с 500 мл. ванильного мороженого.

23. С печеньем. Замочите 1 ст. шоколадного вафельного печенья в 1/4 ст. молока до мягкости. Смешайте в блендере с 500 мл. ванильного мороженого. Сверху добавьте еще печенья.

24. Мятный с печеньем. Сделайте коктейли с печеньем (№ 23), заменяя ванильное мороженое мятным с шоколадной крошкой.

25. «Тыквенный пирог». Растопите 55 гр. подсоленного сливочного масла и перемешайте в форме для выпечки с 1 ст. раскрошенных крекеров «Грэм»; запекайте 8 мин. при 180°С. Остудите. В блендере смешайте 500 мл. тыквенного мороженого и 1/2 ст. молока. Сверху добавьте смесь из крекеров.

26. «Канноли». Смешайте в блендере 2 ст. сыра рикотта, 500 мл. замороженного ванильного йогурта, по 1/4 ст. молока и сахарной пудры, 2 ст. л. нарезанной карамелизированной кожуры апельсина и немного корицы. Посыпьте шоколадными гранулами.

27. Шоколадный с арахисовой пастой. Смешайте в блендере 500 мл. шоколадного мороженого, по 1/2 ст. арахисовой пасты и молока. Посыпьте кусочками арахиса, запеченного с медом.

28. Шоколадный с кешью. Сделайте шоколадные коктейли (№ 27), заменив арахисовую пасту на пасту из кешью. Посыпьте кусочками соленых кешью.

29. «Мокко». Смешайте в блендере по 1 ст. шоколадного и кофейного мороженого, 2 ст. л. молока и 1 ст. л. шоколадного сиропа.

30. «Мокко» с солодовым молоком. Смешайте в блендере по 1 ст. шоколадного и кофейного мороженого, 3 ст. л. порошка солодового молока, 2 ст. л. молока и 1/4 ст. шоколадных гранул.

31. С «Нутеллой». Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/2 ст. пасты «Нутелла» и 1/4 ст. молока.

32. «Мокко» с «Нутеллой». Смешайте в блендере 1 ст. ванильного мороженого, по 1/2 ст. шоколадного и кофейного мороженого, по 1/4 ст. молока и «Нутеллы» и 2 ч. л. шоколадного сиропа.

33. С оливковым маслом. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/4 ст. молока и 2 ст. л. оливкового масла экстра-класса. Посыпьте морской солью в хлопьях.

34. С оливковым маслом и миндалем. Сделайте коктейли с оливковым маслом (№ 33), используя вместо обычного молока миндальное. Посыпьте кусочками жареного миндаля.

35. С черной малиной. Смешайте в блендере 500 мл. мороженого с черной малиной, по 1/4 ст. малины и газированной воды и 1 ч. л. лимонного сока. Украсьте взбитыми сливками.

36. С финиками. Томите при слабом кипении 1/2 ст. нарезанных фиников в 1 ст. воды до мягкости; слейте воду и остудите. Смешайте в блендере с 500 мл. ванильного замороженного йогурта, 1/4 ст. простокваши или кефира и 2 ч. л. лимонного сока.

37. Кокосовый с горячим шоколадом. Приготовьте шоколадный соус: разогревайте в микроволновке 1/2 ст. измельченного темного шоколада, по 1/4 ст. сливок и сгущенного молока, часто помешивая, пока шоколад не расплавится. Смешайте в блендере 500 мл. кокосового мороженого и 1/4 ст. молока; выложите слоями в стаканы, чередуя с горячим шоколадом. Посыпьте поджаренной кокосовой стружкой.

38. «Спумони». Приготовьте горячий шоколадный соус из рецепта № 37. Готовьте на огне 1 ст. разрезанных пополам вишен без косточек с сахаром и лимонным соком (по 2 ст. л.) до консистенции сиропа; остудите. Смешайте в блендере 500 мл. фисташкового мороженого и 1/4 ст. молока; выложите слоями в стаканы, чередуя с горячим шоколадом и вишнями.

39. С конфетами из арахисовой пасты. Приготовьте горячий шоколадный соус из рецепта № 37. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/4 ст. молока, 1 ч. л. ванили и щепотку соли; выложите в стаканы слоями, чередуя с горячим шоколадом и кусочками шоколадных конфет с арахисовой пастой.

40. Супер-шоколадный. Приготовьте горячий шоколадный соус из рецепта № 37; выложите по 3 ст. л. в каждый стакан. Растопите в сотейнике на слабом огне, помешивая, 110 гр. белого шоколада с 2 ст. л. молока. Смешайте в блендере 1 ст. шоколадного мороженого и 3 ст. л. шоколадного сиропа. Поместите в стаканы слоями смесь из белого шоколада и смесь с мороженым.

41. «Персик Мелба». Перемешайте 1 ст. раздавленной малины с 1-2 ст. л. сахарной пудры. Смешайте в блендере 500 мл. персикового мороженого и 1/4 ст. молока; поместите слоями в стаканы, чередуя с малиной. Посыпьте целыми ягодами малины.

42. Черничный с простоквашей. Томите при слабом кипении 1 ст. черники, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. лимонного сока до консистенции сиропа; остудите. Смешайте в блендере с 500 мл. ванильного мороженого и 1/4 ст. простокваши.

43. «Тирамису». Замочите 6 шт. печенья «дамские пальчики» в 1/2 ст. кофе; измельчите в блендере и вылейте в стаканы. Смешайте в блендере по 1 ст. кофейного мороженого и ванильного замороженного йогурта, по 1 ст. л. молока и сгущенного молока с сахаром; вылейте на смесь из печенья с кофе. Присыпьте какао-порошком.

44. Бананово-ореховый. Смешайте в блендере 1 банан, 500 мл. мороженого с орехами пекан, 1/2 ст. жареных орехов пекан, 2 ст. л. молока и 1/4 ч. л. ванили.

45. С ромом. Смешайте в блендере 500 мл. мороженого с орехами пекан, 3 ст. л. ирисового соуса баттерскотч, 60 мл. темного рома, по щепотке корицы и гвоздики.

46. С виски. Сделайте коктейли по рецепту № 45, используя вместо рома шотландский виски.

47. Имбирный. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/4 ст. молока, 1/4 ч. л. корицы и щепотку соли с 1/3 ст. пасты из имбирного печенья «спекулос» (или 6 шт. раскрошенного имбирного печенья, вымоченного в 1/4 ст. молока).

Читайте также:
Кофемашина Redmond: отзывы о модели

48. С красными бобами и тапиокой. Смешайте в блендере 500 мл. ванильного мороженого, 1/2 ст. бобов адзуки из банки (азиатская красная фасоль), 1/4 ст. молока и 2 ч. л. лимонного сока. В каждый стакан поместите 1/4 ст. приготовленных крупных шариков тапиоки, сверху добавьте смесь из мороженого.

49. С кунжутом. Замочите на 30 мин. в 1/4 ст. горячего молока 2 ст. л. молотого жареного кунжута. Смешайте в блендере с 500 мл. ванильного мороженого и 1/2 ч. л. кунжутного масла.

50. «Асаи буст». Смешайте в блендере 1 ст. ванильного замороженного йогурта, 1/2 ст. замороженной черники, 1/2 банана, 1/4 ст. сока из ягод асаи и 2 ст. л. протеинового порошка.

Молочай миля

Такое сильноветвящееся суккулентное растение, как молочай миля (М. блестящий, М. Милиуса, М. мили, М. миле) является многолетним кустарником и представителем семейства Молочайные. В природе такой молочай можно повстречать в засушливых регионах Мексики и острова Мадагаскар. В европейских странах его культивируют в закрытом грунте. Свое название молочай мили получил в честь Пьера Бернара Милиуса губернатора о. Реюньон, привезшего это растение во Францию.

В природных условиях высота куста достигает около 200 см. При этом в комнатной культуре высота молочая, как правило, не превышает 150 см. Он отличается медленным ростом. В верхних частях колючих стеблей вырастают листовые пластины овальной формы, которые в осеннее время облетают. На зеленых длинных цветоносах распускаются очень маленькие цветки, которые формируются за пределами иголок. Наиболее эффектно выглядят не очень большие прицветники насыщенного цвета. Цветение наблюдается почти круглый год, поэтому куст практически все время выглядит очень эффектно и празднично.

Краткое описание выращивания

  1. Температура. В летнее время — от 23 до 29 градусов, а в зимние месяцы — около 12 градусов, при этом в комнате не должно быть холоднее 6 градусов.
  2. Влажность воздуха. Ее уровень должен быть ниже среднего. Растение негативно реагирует на повышенную влажность и на увлажнение из пульверизатора, если в комнате прохладно.
  3. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого солнечного света. Отлично подходит подоконник южной ориентации.
  4. Полив. В зимнее время — 1 раз в 4 недели, в весенний и осенний период — 2 раза в месяц, а в летние месяцы — 1 раз в неделю.
  5. Субстрат. Подходит почвосмесь для суккулентных растений. Для приготовления своими руками соедините торф, песок, дерновую почву и перегной в равных частях. Усиленный дренажный слой.
  6. Удобрение. С середины апреля до начала осеннего периода с частотой 1 раз в 4 недели. Используют жидкое удобрение для кактусов в разбавленном виде.
  7. Пересадка. Ее проводят в весеннее время. Пока куст молодой — 1 раз в год, а более взрослый экземпляр — 1 раз в 2,5 года.
  8. Размножение. Черенкованием.
  9. Обрезка. В начале марта необходимо на половину длины укоротить те стебли, которые вытянулись, ослабли или были травмированы. Это позволит поддержать опрятный внешний вид растения, а также способствует улучшению его световосприятия.

Уход за молочаем мили в домашних условиях

Чтобы украсить свой дом молочаем мили, необязательно быть опытным цветоводом. Достаточно знать, какие условия выращивания ему нужны и обеспечить правильный уход.

Температура

Для того чтобы молочая мили развивался и рос в пределах нормы, необходимо особое внимание обратить на температурный режим. В зимние месяцы куст должен находиться в прохладном месте, что благоприятно отражается на его росте и на цветении. В это время растение лучше всего себя чувствует при температуре около 12 градусов. Следите за тем, чтобы в комнате не было холоднее 6 градусов.

В теплое время года куст хорошо себя чувствует при температуре от 23 до 29 градусов. Если на улице тепло, то куст можно перенести на балкон. Оберегайте кустарник от резкого охлаждения и от сквозняков. В связи с этим куст нельзя размещать рядом с кондиционером либо форточкой.

Влажность воздуха

Так как это суккулентное растение, то оно хорошо переносит низкую влажность воздуха даже в зимнее время, когда активно работают отопительные приборы. При уровне влажности воздуха около 40 процентов растение чувствует себя вполне нормально. Увлажняют куст из пульверизатора редко, лишь в теплую и сухую погоду. В противном случае на стебле может появиться гниль.

Для увлажнения растения используют слегка теплую и хорошо отстоявшуюся воду. Процедуру опрыскивания проводят в месте, защищенном от прямых солнечных лучей и сквозняков. Следите за тем, чтобы капельки воды не попали на цветки. Увлажненный куст ставят в затененное место, где он должен пробыть до тех пор, пока полностью не обсохнет.

Освещенность

Комнатный молочай отличается своей неприхотливостью. Однако, чтобы он развивался правильно, ему необходимо оптимальное освещение.

Как и остальные суккулентные растения молочай нуждается в большом количестве яркого солнечного света. Лучше всего он себя чувствует на подоконнике южной ориентации. Однако на летний период его рекомендуется переставить на восточный подоконник либо затенить, так как палящие лучи солнца могут обжечь листву, особенно это касается жарких дней. Обратите особое внимание на пестролистные сорта, так как их листва более нежная.

В осенне-зимний период после сокращения светового дня молочай мили нуждается в дополнительной досветке.

Обратите внимание на то, что древовидный молочай предпочитает свет, который направлен сверху. Если освещение будет скудным, то это приведет к медленному развитию куста.

Полив

Обеспечьте растению правильный режим полива. Это убережет его от появления некоторых заболеваний и обеспечит нормальное развитие. Увлажняют землесмесь в горшке лишь после того, как ее верхний слой хорошо просохнет. Как правило, в летнее время данную процедуру проводят 1 раз в неделю, в зимнее — 1 раз в 4 недели, а весной и осенью — 1 раз в 15 дней.

Обратите внимание на то, что сокращая количество поливов, их обильность должна быть неизменной. Кустарник гораздо легче переносит непродолжительную пересушку субстрата, чем застой влаги. Корневая система молочая может сохранять влагу продолжительное время. Засыпьте субстрат сверху слоем мульчи, это поможет предотвратить его чрезмерно быстрое высыхание.

Горшок

Растение обладает поверхностной корневой системой. В связи с этим емкость должна быть низкой и широкой. При этом ее объем должен быть таким, чтобы вместилась система корней, причем ее нужно равномерно распределить на дне.

Читайте также:
Можно ли прокладывать кабель ВВГнг по потолку без гофры?

Не забудьте сделать на дне горшка качественный дренажный слой. Также на его дне должны быть обязательно расположены отверстия для дренажа. Емкость должна быть тяжелой и устойчивой.

Субстрат

Отличается нетребовательностью к субстрату, поэтому для его выращивания можно использовать даже простую почву из сада. Однако лучше всего молочай мили себя чувствует в готовой почвосмеси для суккулентных растений. Также можно приготовить своими руками субстрат, соединив в равных пропорциях перегной, дерновую почву, торф и песок. Субстрат должен хорошо пропускать воздух и влагу, а еще обладать средней кислотностью.

На дне горшка обязательно выкладывают толстый слой дренажа из кусочков кирпича, осколков керамики либо керамзита. Почвосмесь соединяют с кирпичной крошкой.

Удобрение

При своевременных подкормках растение выглядит более эффектно и более устойчиво к неблагоприятным внешним факторам.

Подкормки проводят с середины апреля до начала сентября 1 раз в 4 недели. Используют для этого минеральное удобрение для кактусов в жидком виде, которое разбавляют в несколько раз. Прежде чем вносить удобрение, кустарник поливают. Причем делать это рекомендуется в вечернее время или в пасмурную погоду.

Пересадка молочая миля

Пока молочай молодой, его пересадку проводят ежегодно в весеннее время. Более взрослые кусты подвергают данной процедуре 1 раз в 2,5 года. Травмированные корни необходимо подрезать.

Новая емкость в поперечнике должна быть крупнее старой на 20 мм. На ее дне выкладывают дренажный слой, который засыпается небольшим количеством субстрата. Поместите куст в горшок и заполните все пустоты почвосмесью таким образом, чтобы до верхнего края емкости осталось примерно 20 мм. Точка роста не должна быть заглубленной.

Полейте куст и поставьте его в затененное место на несколько суток. Там он сможет нормально прижиться. Спустя 18–20 дней можно будет провести первую подкормку.

Обрезка

Молочай мили нуждается в своевременной обрезке для омоложения и оздоровления. В первые дни марта укоротите на ½ длины все вытянувшиеся, отмершие и ослабленные стебли. Это способствует стимуляции роста молодых веток, в результате растение будет более густым.

После того как часть стебля будет обрезана, место среза необходимо протереть увлажненной салфеткой. Когда срез немного подсохнет, его обрабатывают угольным порошком. Чтобы ядовитый сок не попал на руки, их следует защитить перчатками.

Цветение

Цветущий куст выглядит довольно эффектно, при этом цветение наблюдается на протяжении нескольких месяцев. Цветение может длиться круглогодично, однако в зимнее время молочаю следует обеспечить период покоя, для этого его переносят в прохладную комнату.

Такое растение является двудомным. Во время цветения его украшают однополые очень маленькие цветочки, которые входят в состав соцветий, именуемых циатиями. В состав соцветия входит несколько мужских цветочков с тычинками и один — женский.

Возле каждого цветочка располагается по несколько маленьких желез, которые выделяют нектар. В соцветии цветочки окружены оберткой, на наружной поверхности которой располагаются необычные прицветники округлой формы, окрас которых может быть алым, кремовым, розовым, коралловым либо лиловым. Неопытные цветоводы принимают их за лепестки.

На размер и цвет прицветников влияет не только сорт растения, но и то насколько правильно за ним ухаживают. Самоопыляться цветки не могут. В связи с этим для получения семенного материала несколько растения размещают рядом друг с другом.

Период покоя

Несмотря на практически круглогодичное цветения растения, оно нуждается в своевременном и полноценном отдыхе. На протяжении периода покоя куст сможет хорошо отдохнуть и восстановить силы, в результате чего цвести он будет еще эффектнее и гуще.

Отдыхает молочай в зимние месяцы. Его переносят в прохладное место и на протяжении всей зимы растят при температуре около 12 градусов. Подкормки в данный период не проводят, при этом поливы должны быть очень редкими — 1 раз в 30 дней. В последние дни февраля куст начинают постепенно приучать к яркому освещению и теплу.

Может ли остаться на время отпуска без ухода

Растение сможет прожить целых 30 дней без внимания со стороны цветовода. Поэтому можно спокойно уехать в отпуск. Но прежде чем уезжать, куст нужно хорошо полить и убрать в место, защищенное от сквозняка и солнечных лучей.

Размножение молочая миля

Комнатный молочай мили размножают черенкованием в весеннее время. Однако если на кусте появилась гниль, то заготовку черенков можно провести в любое время года. В этом случае сохранять растение можно лишь с помощью черенкования.

Длина отрезков должна быть равна 15 сантиметрам, при этом на каждом из них должно присутствовать не менее трех листовых пластин. Срез нуждается в промывании и протирании, в противном случае сок затянет рану, что усложнит процесс укоренения. На несколько суток уберите черенки в сухое и темное место, при этом на срезе должна образоваться пленка.

Отрезки высаживают на укоренение в смесь песка и торфа, оптимальная температура воздуха — около 20 градусов. Когда сформируются короткие корни, а еще 2 или 3 молодых листовых пластины, проводят высадку куста в постоянную емкость.

Возможные проблемы

Домашний молочай мили обладает довольно высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Однако иногда и с ним могут возникнуть проблемы, например:

  1. Облетание нижних листовых пластин. У взрослого куста данный процесс является вполне естественным, и он не должен вызывать беспокойства. У молодого растения это связано с пересушкой субстрата либо с застоем в нем влаги. Также данная проблема может возникнуть, если в комнате очень холодно.
  2. Появление гнили на побеге. Грибковая болезнь, развивающаяся из-за избытка влажности, или переизбыток азота в субстрате, или некачественный дренажный слой, или нехватка тепла и скудное освещение. Не поливайте куст; проведите обработку фунгицидным препаратом; высадите куст в свежую почвосмесь с толстым слоем дренажа; поставьте растение в светлое и теплое место.
  3. Отсутствие цветения. Чрезмерно просторная емкость; скудное освещение; нехватка питательных веществ, связанная с интенсивным ростом боковых побегов. Высадите молочай в более маленький горшок; перенесите в хорошо освещенное место; срежьте боковые побеги.
  4. Увядание листвы. Скудный полив.
  5. На листве пятнышки черного или коричневого цвета. Грибковое заболевание. Опрыскайте фунгицидным средством.
  6. Кончики листовых пластин становятся желтыми. Скудный полив или острая нехватка кальция.
  7. На кусте появилась тонкая паутина. На нем поселились паутинные клещи при условии чрезмерно низкой влажности воздуха в комнате. Протрите растение раствором мыла и устройте ему теплый душ. Систематически увлажняйте из пульверизатора.
  8. Наблюдается искривление, засыхание и облетание листовых пластин. Поселился мучнистый червец. Протрите все части куста раствором мыла и помойте под душем. Опрыскайте его раствором Актеллика.
  9. Вредители. На молочае миле могут поселиться щитовки, корневые червецы, белокрылки, паутинные клещи, тли и трипсы.
Читайте также:
Как правильно поливать газон? Орошение газона своими руками

Сорта молочая миля

На сегодняшний день имеется немало гибридных сортов молочая мили. Ниже будут описаны те из них, что пользуются наибольшей популярностью.

Natali

Эффектное растение украшают листья насыщенно-зеленого цвета. Прицветники светло-розового окраса украшают полоски или вкрапления более темного оттенка.

Sonora

Насыщенно-розовые прицветники очень нежные, а их поверхность немного бархатистая.

Moonlight

Середка у желтых прицветников оранжевая. Они смотрятся очень эффектно на зеленом фоне листвы.

King Yellow

Удлиненные листовые пластины обладают темным зеленым окрасом. Куст украшен насыщенно-желтыми прицветниками.

Sakura kiss

Снежнобелые прицветники украшены розовыми вкраплениями.

Bojeri

Удлиненные тоненькие стебли и ярко-красные прицветники. В весенне-летний период наблюдается пышное цветение, а в осеннее время — умеренное.

Lutea

Прицветники нежного золотистого окраса эффектно смотрятся на фоне насыщенно-зеленых листьев. Цветение пышное.

Nam Choke

Окрас прицветников карминно-красный. Цветение длительное и пышное. Компактный кустик состоит из стеблей с заостренными шипами. Отличается медленным ростом, часто обрезать не нужно.

Полезные свойства

Молочай миля относится к фитонцидоактивным растениям. Он способен выделять биологически активные вещества, которые способствуют уменьшению концентрации болезнетворных микробов в воздухе на 55 процентов. Они способны уничтожить как стафилококк, так и кишечную палочку.

Молочай действует успокаивающее на людей, находящихся рядом с ним, а также он заряжает их энергией. Любой может насладиться эффектной красотой такого кустарника. Растение содержит в себе токсичный млечный сок, однако в небольших дозах его используют в народной медицине. С давних пор его применяли для удаления бородавок и мозолей, а еще для отбеливания кожи.

Суеверия приметы

С давних пор бытует мнение что молочай притягивает счастье в жилище. Он обладает сильной положительной энергетикой, которую распространяет возле себя. Благодаря ему в помещении создается благоприятная атмосфера, которая положительно влияет на взаимоотношения домочадцев. Также молочай миля способен улучшить настроение и укрепить иммунную систему.

Молочай Миля: секреты ухода в домашних условиях

В начале 19 века губернатор острова Реюньон по фамилии Милиус, в качестве даров привез во Францию необычный сорт молочая, который впоследствии получил название Миля. Изначально, цветущие кусты использовались для создания живых изгородей в садах и парках.

Но благодаря работе селекционеров, были выведены гибридные сорта для культивирования в зимних садах и оранжереях. Чуть позже Миля получил и другие названия. Цветоводам и флористам экзотическое растение известно как молочай прекрасный или блестящий.

Ботаническое описание растения

Многолетний кустарник молочай или эуфорбия Миля в естественной среде произрастает в горных районах острова Мадагаскар. В условиях дикой природы молочай Миля вырастет до 2 м.

Разветвленные стебли сероватых оттенков с многочисленными овальными листочками, ярко-зеленого цвета. Особенность молочая Миля – большие шипы, вырастающие на кончиках веточек. Листочки постепенно отмирают и заменяются новыми, а вот шипы остаются навсегда.

В период фазы вегетации из верхушки побега вырастает длинный стебель, на котором располагаются соцветия. Красный, оранжевый, белый и розовый с плотными розетками прицветник, в середине с маленькими, невзрачными желтыми цветочками. При правильном уходе и освещении эуфорбия Мили вулканос цветет круглый год.

Особенно опасно попадание жидкости в глаза, наступает временная слепота. При соприкосновении с кожей сок может оставить ожоги. А можно ли держать дома экзотический цветок, будем разбираться.

Молочай миля особенности выращивания в домашних условиях

Миля – тропическое растение и вырастить его на приусадебном участке не удастся. А вот в домашних условиях отлично приживается и цветет.

Растение неприхотливо в уходе, но требовательно к освещению, температуре воздуха и влажности. Домашний цветок растет очень медленно даже при выполнении всех правил ухода. Годовой прирост составляет от 2 до 3 см. Поэтому чтобы получить красивый, раскидистый кустик, придется запастись терпением.

При любых работах с домашним цветком обязательно надевают перчатки, способствующие защите кожи от повреждений шипами и ожогов.

Обеспечиваем уход в домашних условиях

Совершенно необязательно присматривать за растением ежедневно. Эуфорбия Милли не нуждается в пристальном и постоянном уходе. Но, чтобы получить красивоцветущий кустарник, придется выполнять несложные правила агротехники.

Посмотрите видео, как ухаживать за молочаем дома.

В какую почву высаживать

В дикой природе Миля растет на каменистых почвах тропического острова. Для выращивания цветка в домашних условиях подойдет грунт из сада или смесь, изготовленная в равных частях из торфа, плодородной, рыхлой земли и песка.

Если нет возможности приготовить самостоятельно почвенную смесь, то грунт для выращивания кактусов из цветочного магазина, вполне подойдет для молочая.

Выбор места и освещение

Для размещения горшка или вазона с растением, больше всего подходят подоконники или специальные стойки с южной стороны помещения.

Эуфорбия любит солнечный свет. Только при хорошем освещении кустик будет расти и развиваться, а его недостаток приводит к вытягиванию и утончению ствола и веток, листовые пластины желтеют и опадают, а период цветения не наступает.

Влажность и температура

Соблюдение температурного режима очень важно для выращивания молочая Миля. При резких перепадах температур цветок впадает в спячку и перестает развиваться.

Оптимальные показатели климатического режима для культивирования экзотического цветка от +22 до +30 градусов. В летние месяцы горшок с растением выносят на балконы, лоджии или приусадебные участки.

Зимой молочай замечательно себя чувствует в отопленных помещениях, даже если воздух в них пересушен. Повышенная влажность растению не требуется, поэтому euphorbia milii не нуждается в дополнительном опрыскивании.

Пыль с листьев растения протирают чуть увлажненной мягкой тканью или стряхивают кисточкой.

Как поливать молочай Миля

Зимние и летние графики полива молочая различаются.

В естественной среде растение легко переносит засуху. В домашних условиях цветку требуются обильные поливы летом и умеренное орошение зимой.

В теплое время года молочай поливают не реже 1 раза в 5-7 дней. Но, в то же время переувлажнение почвы приводит к развитию грибковых поражений и гибели растения.

Читайте также:
Классификация и виды современных мансардных окон

Поэтому выжидают, пока просохнет верхний слой почвы, и только потом поливают. Поливы проводят аккуратно, теплой, отстоявшейся водой, не попадая влагой на нижние листовые пластины.

В зимнее время цветок поливают исходя из температурного режима и влажности в помещении не более 1 раза в месяц.

Когда и чем подкармливать молочай

Хоть молочай Миля и неприхотливое растение, в дополнительных полезных веществах и минералах оно нуждается.

С наступлением весны в почву добавляют минеральные комплексные подкормки для суккулентов или кактусов. Мероприятия проводят не чаще 1 раза в месяц и заканчивают осенью. В зимний период цветок в подкормках и удобрениях не нуждается.

Нужна ли растению обрезка?

Чтобы экзотическое растение всегда выглядело аккуратным и пышным, ежегодно проводят формирование кроны куста.

Как обрезать молочай Миля?

С наступлением весны у кустика в два раза укорачивают самые длинные веточки. Такое мероприятие стимулирует рост боковых побегов, цветок выравнивается, приобретает густоту и входит в активную фазу цветения.

Когда и как пересаживать цветок

При покупке молочая в цветочном магазине или садовом центре, не спешите пересаживать его на новое место. Экзотическое растение тяжело переживает смену постоянного места жительства и любые мероприятия по пересаживанию.

Чтобы цветок акклиматизировался в новой обстановке, выжидают 10-14 дней, и только потом пересаживают на постоянное место роста.

Как пересадить растение:
1. Заблаговременно подготовить горшок или вазон, в диаметре на 3-5 см больше, чем предыдущий.
2. Емкость ошпаривают кипятком, на дно выкладывают дренажный слой из мелких камней или щебня.
3. Горшок наполняют плодородным грунтом и делают глубокую лунку.
4. Молочай аккуратно извлекают из старой емкости вместе с грунтом.
5. В новый горшок помещают растение с комом земли на корневище.
6. Цветок засыпают грунтом и слегка утрамбовывают. При необходимости растение поливают.

У молодых саженцев активно развивается корневая система и пересадка требуется ежегодно. Взрослые цветы пересаживают не чаще 1 раза в 3-4 года.

Техника безопасности при выращивании и уходе за молочаем Миля

Уход за домашним молочаем требует непосредственного контакта с растением, в листьях, цветах, побегах и корневищах которого содержатся ядовитые вещества.

1. Перед началом работ надевают плотные, защитные перчатки.
2. Если на кожу случайно попадает сок растения, место ожога тщательно намыливают и промывают проточной водой, после принимают антигистаминный препарат.
3. При попадании сока в глаза сразу же промыть орган зрения большим количеством воды и обратиться к специалисту.
4. Попадая внутрь организма, сок вызывает серьезные отравления. Не дожидаясь последствий, необходимо сразу же обратиться к врачу.

Ухаживать за молочаем Миля совершенно не сложно и безопасно, если не пренебрегать простейшими мерами предосторожности.

Способы размножения молочая Миля

Молочай Миля размножают семенами, делением материнского куста и черенкованием.

Семенной способ размножения

Для разведения цветка, в садовом центре или цветочном магазине приобретают семена молочая.


1. Перед посевом семян подготавливают небольшие емкости с плодородным грунтом.
2. Почву обильно поливают и на поверхность выкладывают семена.
3. Сверху высаженные цветочки присыпают грунтом.
4. Емкости с сеянцами накрывают пленкой, и отправляют в теплое, темное место.
5. Как только появляются первые побеги, пленку снимают, а горшочки отправляют на солнечное место.
6. После появления 2-3 листочков, молодые побеги рассаживают в разные горшки.

При размножении домашнего цветка семенами необходимо помнить, что характеристики и свойства материнского сорта будут утеряны.

Деление кустами

Обычно процедуру деления кустов проводят при пересадке растений. Взрослый цветок извлекают из горшка, а корневища тщательно очищают от земли.

При делении куста на каждом растении должна оставаться развитая корневая система и несколько побегов с вегетативными почками и листьями.

Разделенные цветы рассаживают по разным горшкам.

Размножение черенками

Размножение черенками проводят в середине весны. Посмотрите видео по укоренению черенков молочая.

Чтобы укоренить черенки:
1. У материнского растения отрезают верхнюю часть самого крепкого побега размером 10-12 см.
2. Черенок обрабатывают антибактериальным средством и ставят в емкость с водой.
3. Как только на местах среза образовывается пленка, черенки высаживают в плодородный грунт на основе торфа. При необходимости молодые растения обрабатывают стимулятором роста.
4. Высаженный цветок обильно поливают и выставляют в теплое, хорошо освещенное место.
5. Через 12-16 дней, растение укореняется, и его можно пересаживать на постоянное место.

Профилактика и лечение болезней и вредителей молочая Миля

При нарушениях правил агротехники, молочай Миля подвержен грибковым и вирусным поражениям. А это значит, декоративные характеристики экзотического растения тоже пострадают.

Первый признак нездорового растения, пожелтевшие, сброшенные листья. При нарушении правил полива корневища растения загнивают, что впоследствии приведет к гибели цветка.

При поражении грибками или вирусами на молочае появляются темные пятна. Профилактику и лечение проводят с использованием профессиональных препаратов на основе фунгицидов с содержанием меди.

Ядовитые вещества, содержащиеся в растении, неопасны для большинства вредителей. Молочай Миля при неправильном уходе поражается мучнистым червецом, белокрылкой и тлей.

При поражении тлей у растения обесцвечиваются листовые пластины, а потом опадают. Если вредитель единичный, его собирают вручную и уничтожают. При массовом поражении цветка растение опрыскивают профессиональными растворами на основе инсектицидов.

Белокрылка

Белокрылка, мелкая мошка, распространяющаяся на внутренней стороне листьев растений и побегах.

Вредитель питается соком, постепенно лишая цветок жизненной силы. Если вовремя не провести опрыскивание молочая инсектицидами, он погибнет.

Корневой мучнистый червец

Если молочай увядает без видимых причин, значит, повреждена корневая система растения.

1. Цветок аккуратно извлекают из горшка. При наличии вредителя, на корнях образуются мучнистые наросты.
2. Корневища очищают от грунта и тщательно промывают проточной водой.
3. Чистые от земли корни обрабатывают профессиональными средствами на основе инсектицидов.
4. Горшок дезинфицируют, грунт полностью заменяют.

При верном уходе и выполнении правил агротехники, риск заражения эуфорбии Миля грибковыми поражениями и вредителями снижается до минимума.

Проблемы, возникающие при выращивании молочая Миля

Гибридные сорта молочая Миля неприхотливы, легко приживаются, нетребовательны к составу почвы и отличаются засухоустойчивость.

Основной вопрос, задаваемый цветоводами и флористами, почему не цветет молочай?

Ответов бывает несколько:

1. Растение не зацветает при отсутствии достаточного количества света.
2. Цветку не хватает минеральных веществ.
3. Разрослись боковые побеги, которые отнимают все силы у молочая.
4. Размер горшка слишком маленький или, наоборот, большой.
5. Нарушение температурного режима.
6. Переувлажнение почвы.

Читайте также:
Монтаж пустотных плит перекрытия СНИП

Самой частой ошибкой при выращивании молочая Миля, становятся избыточные поливы. Крупноцветковый молочай плохо реагирует на слишком влажную почву и загнивает.

В этом случае у растения обрезают здоровую часть побега для черенкования. Погибшую часть растения удаляют полностью.

Уход за молочаем Миля совсем не сложный, и даже начинающий цветовод справится с экзотическим домашним растением.

Молочай миля — уход в домашних условиях, размножение, фото

Молочай миля (М. Милиуса, М. блестящий, М. миле, М. мили) – сильно ветвящийся суккулент, многолетний кустарник из семейства Молочайные. В естественных условиях растет в засушливых районах о-ва Мадагаскар и Мексики. В Европе выращивается в закрытом грунте. Растение названо в честь губернатора о. Реюньон барона Пьера Бернара Милиуса, который привез его во Францию.

Молочай миля в природе вырастает до 2 м, в домашних условиях его высота редко превосходит 1,5 м. Кустарник растет медленно. На верхушках колючих побегов образуются овальные листики, которые осенью опадают. Мелкие цветки на длинных зеленых цветоносах расположены за пределами колючек. Внимание привлекают небольшие яркие прицветники.

Кустарник растет медленно.
Домашний молочай миля цветет практически весь год и всегда выглядит нарядно.
Растение легко выращивать.
Многолетнее растение.
  1. Полезные свойства
  2. Приметы и суеверия
  3. Особенности выращивания в домашних условиях. Кратко
  4. Уход за молочаем мили в домашних условиях. Подробно
  5. Цветение
  6. Температурный режим
  7. Опрыскивание
  8. Освещение
  9. Полив
  10. Горшок
  11. Грунт
  12. Подкормка и удобрение
  13. Пересадка
  14. Обрезка молочая
  15. Период покоя
  16. Можно ли оставить без ухода на время отпуска?
  17. Размножение молочая мили черенками
  18. Болезни и вредители
  19. Сорта молочая миля домашнего с фото и названиями
  20. «Natali»
  21. «Sonora»
  22. «Moonlight»
  23. «King Yellow»
  24. «Sakura kiss»
  25. «Bojeri»
  26. «Lutea»
  27. «Nam Choke»

Полезные свойства

Фитонцидоактивное растение. Биологически активные вещества, выделяемые его клетками, снижают концентрацию патогенных микроорганизмов в воздухе почти на 65 %; губительно действуют на кишечную палочку, стафилококк.

В помещении, где растет молочай миля, люди успокаиваются, чувствуют прилив сил. Привлекательный внешний вид цветка вызывает приятные эмоции. Млечный сок молочая токсичен, но в малых дозах применяется в лечебных целях. С древних времен им отбеливали кожу, удаляли мозоли и бородавки.

Приметы и суеверия

Считается, что растение молочай приносит счастье в дом. Распространяя вокруг себя мощную положительную энергию, молочай создает вокруг себя благоприятную атмосферу и добрые взаимоотношения. Энергетика цветка улучшает иммунитет и поднимает настроение.

Особенности выращивания в домашних условиях. Кратко

Вырастить молочай миля в домашних условиях легко, надо только знать его предпочтения и попытаться создать оптимальную обстановку.

Температурный режим Зимой — + 12°C, максимально возможное понижение – до + 6°C; летом – 23 — 29°C.
Влажность воздуха Ниже среднего, плохо переносят высокую влажность и опрыскивание в холодную погоду.
Освещение Любят яркий солнечный свет; предпочтительно южное окно.
Полив Зимой – раз в месяц; осенью и весной – раз в 2 недели, летом – 1 раз в 7 дней.
Грунт Взятые в равных долях дерновая земля, торф, перегной, песок; грунт для суккулентов; усиленный дренаж.
Подкормка и удобрение Раз в 30 дней разбавленным жидким удобрением для кактусов (с середины весны до осени).
Пересадка Молодые – каждый год, весной; зрелые – раз в 2, 5 года.
Размножение молочая Черенками.
Особенности выращивания В начале весны наполовину обрезают слабые, вытянувшиеся и поврежденные побеги, чтобы придать кроне кустика нужную форму и улучшить световосприятие растения.

Уход за молочаем мили в домашних условиях. Подробно

Цветок молочай мили в домашних условиях вырастить под силу даже начинающему цветоводу, знакомому с предпочтениями и особенностями развития растения.

Цветение

Цветение молочая мили – привлекательное явление, иногда продолжающееся несколько месяцев. Растение может цвести круглый год, но зимой надо отправлять его на покой в прохладное место.

Молочай миля – двудомное растение. Имеет мелкие однополые цветки, собранные в циатии – особенные соцветия, состоящие из 1 женского и нескольких мужских цветков с тычинками.

Вокруг цветков находятся мелкие желёзки, выделяющие нектар. Цветки в циатии окружены оберткой. К ее наружной стороне присоединены особые округлые прицветники, которые могут иметь розовую, алую, коралловую, кремовую или лиловую окраску. Многие ошибочно считают их лепестками.

Насыщенность окраски и величина прицветников зависят от сорта и правильности ухода за растением. Цветки не способны к самоопылению, поэтому, если хотят получить семена, помещают рядом несколько кустов.

Температурный режим

Чтобы цветок развивался полноценно рекомендуется соблюдать температурный режим.

Зимой содержат в прохладе, это благотворно сказывается на его цветении и росте. Допустимо снижение температуры максимум до + 6°C, но оптимальной считается + 12°C.

В летнее время растению комфортно при + 23 – 29°C. В теплую погоду его можно выносить на балкон.

Важно избегать сквозняка и резкого охлаждения, поэтому цветок не ставят рядом с форточками и кондиционером.

Опрыскивание

Комнатный молочай миля, как и все суккуленты, нормально переносит сухость воздуха даже во время отопительного сезона. Влажность воздуха в помещении около 40 % считается для них нормальной. Опрыскивание растения проводится редко, и только в сухую теплую погоду, чтобы не вызвать загнивание стебля.

Опрыскивают молочай миля дома отстоянной тепловатой водой. Делают это вдали от сквозняка и яркого солнца, стараясь не задеть цветки. После опрыскивания растение должно хорошо обсохнуть в тени.

Освещение

Домашний молочай миля – растение неприхотливое. Но правильно подобранное освещение для его развития важно.

Как и положено суккулентам, растение предпочитает яркий солнечный свет. Ему нравится находиться на южном окне. Но летом, особенно в жаркие дни, молочай надо переставлять на восточное окно или притенять, чтобы избежать ожога листьев (особенно это касается пестролистных видов).

Осенью и зимой, когда сокращается продолжительность светового дня, устанавливают дополнительную подсветку.

Древовидному молочаю нравится свет, направленный сверху. При слабом освещении будет медленно развиваться.

Полив

Чтобы не возникали болезни и чувствовал себя комфортно молочай миля в домашних условиях, надо ответственно подходить к его поливу. Полив проводят только тогда, когда почва сверху хорошо подсохнет. Обычно летом это происходит 1 раз в 7 дней, зимой – раз в месяц, а в остальное время – раз в 2 недели.

Важно при сокращении числа поливов не уменьшать количество воды, вылитой в грунт. Переувлажнение почвы гораздо опаснее для молочая, чем пересушивание. Его корни способны сохранять влагу долгое время. Для поддержания почвы во влажном состоянии проводят мульчирование.

Читайте также:
Минитракторы из Китая – обзор популярных моделей, характеристики

Горшок

Корень куста расположен поверхностно. Поэтому горшок для молочая миля нужен невысокий, но вместительный, чтобы корневая система равномерно распределилась на дне. Подбирая горшок, следят, чтобы в емкости было достаточно места для слоя дренажа, а также дренажное отверстие. Молочай миля нуждается в тяжелом устойчивом горшке.

Грунт

Считается, что к почве молочай миля не требователен, может развиваться в обычной земле, взятой на огороде. Но в то же время предпочтителен субстрат для суккулентов или грунт для молочая миля, приготовленный дома из торфа, перегноя, песка и дерновой земли, взятых в равных долях. Почвосмесь должна быть влаго- и воздухопроницаемой, иметь среднюю кислотность.

Важно создать усиленный дренаж из керамических осколков, битого кирпича или керамзита. В субстрат добавляют кирпичную крошку.

Подкормка и удобрение

Подкормка и удобрение важны для улучшения внешнего вида растения и повышения его устойчивости к неблагоприятным факторам.

С середины весны до осени раз в 30 дней молочай миля поливают жидким минеральным удобрением для кактусов, разбавленным в несколько раз.

Подкормки проводят после полива, в пасмурную погоду или вечером.

Пересадка

Пересадка молочая миля необходима для его полноценного развития. Юные кустики надо пересаживать каждый год, весной; зрелые – через 2, 5 года. Поврежденные фрагменты корешков подрезают.

Подбирают горшок, диаметр которого больше предыдущего на 2 см. На дно насыпают дренаж и часть грунта. Помещают молочай миля и засыпают его остальным грунтом так, чтобы до верхнего края горшка оставалось 2 см (точку роста заглублять нельзя).

Растение поливают и оставляют на несколько дней в притененном месте, чтобы прижилось. Через 2, 5 недели цветок можно будет подкормить первый раз.

Обрезка молочая

Молочай миля следует обрезать вовремя, чтобы оздоровить, омолодить куст и улучшить его освещенность. В начале весны наполовину обрезают вытянувшиеся, слабые и засохшие побеги. Обрезка стимулирует образование новых ветвей, благодаря чему кустик будет пушистым.

Отрезав фрагмент побега, влажной салфеткой протирают места среза от сока. Ранку немного подсушивают и посыпают измельченным углем. Работу проводят в перчатках, чтобы защитить руки от попадания токсичного сока растения.

Период покоя

Растение может цвести почти круглый год, но его надо вовремя останавливать. Тогда не истощится запас жизненных ресурсов, и цветение возобновится с новой силой. Кустику период покоя организуют зимой. Молочай миля помещают в прохладное помещение и 3 месяца содержат при + 12°C. В это время его не подкармливают и только изредка – раз в месяц – поливают. В конце зимы постепенно приучают к теплу и свету.

Можно ли оставить без ухода на время отпуска?

Если в отпуск уехать на месяц, молочай миля спокойно перенесет расставание. Только перед отъездом растение надо обильно полить, поставить подальше от сквозняка и слишком яркого солнца.

Размножение молочая мили черенками

Размножение молочая мили черенками проводят весной, но если цветок начал загнивать, то черенки нарезают в любое время. В данном случае размножение черенками становится единственно возможным вариантом сохранения растения.

Отрезают черенки, длина которых 15 см. На них должно быть не меньше 3 листьев. Место среза промывают и протирают, иначе тягучий сок зальет ранку, и укоренение пройдет с трудом. Посадочный материал помещают в темное сухое место на несколько дней, чтобы на срезе появилась пленка.

После этого черенок оставляют укореняться в торфо-песчаной смеси при + 20°C. После появления небольших корешков и 2 – 3 новых листиков молочай миля высаживают в горшок.

Болезни и вредители

Болезни и вредители поражают молочай миля редко, но иногда появляются неприятные симптомы, ухудшающие внешний вид растения:

  • нижние листья молочая опадают – если растение зрелое – естественный физиологический процесс; у молодых – недостаток или избыток влаги в почве; низкая температура (откорректировать полив; переставить в теплое место);
  • стебель загнивает – грибковое заболевание из-за избытка влаги; перекорм азотом; недостаток света и тепла; плохой дренаж (полив прекратить; обработать фунгицидом; пересадить в новый грунт с усиленным дренажем; переставить в теплое освещенное место);
  • молочай не цветет – недостаточное освещение; слишком большой горшок; недостаток питания из-за усиленного роста боковых побегов (переставить в светлое место; пересадить в меньший горшок; обрезать боковые побеги);
  • листья вянут – недостаточный полив (обильно полить);
  • коричневые или черные пятна на листьях – поражение грибком (обработать фунгицидом);
  • пожелтение концов листьев – недостаток влаги в почве или дефицит кальция (полить, подкормить);
  • появление паутины – нападение паутинного клеща при слишком сухом воздухе в помещении (протереть листья мыльным раствором, сполоснуть под душем; регулярно опрыскивать);
  • листья молочая искривляются, сохнут и опадают – поражение мучнистым червецом (цветок протереть мыльным раствором, сполоснуть под душем; при сильном поражении применяют средство «Актеллик»).

Поражают вредители: паутинный клещик, щитовка, тля, корневой червец, трипс, белокрылка.

Сорта молочая миля домашнего с фото и названиями

Существует много гибридных сортов молочая Миля. Некоторые из них наиболее популярны в комнатном цветоводстве.

«Natali»

Красивые кусты с ярко-зеленой листвой. Нежно-розовые прицветники с более темными вкраплениями или полосками.

«Sonora»

Нежные слегка бархатистые прицветники имеют ярко-розовую окраску.

«Moonlight»

На фоне зеленых листьев свежо выглядят желтые прицветники с центром оранжевого цвета.

«King Yellow»

Темно-зеленые листья имеют удлиненную форму. Прицветники ярко-желтые.

«Sakura kiss»

Прицветники белоснежные с частыми вкраплениями розового цвета.

«Bojeri»

Побеги тонкие удлиненные. Прицветники насыщенно-красные. Обильно цветет в теплое время года, осенью – умеренно.

«Lutea»

Нежно-золотистые прицветники выделяются на фоне ярко-зеленой листвы. Куст цветет обильно.

«Nam Choke»

Карминно-красные прицветники. Цветет обильно и продолжительно. Куст компактный. Побеги с острыми шипами. Растет медленно, в частой обрезке не нуждается.

Молочай Миля – кустарник, усыпанный колючками. Несмотря на внешнюю неприступность растения и содержащийся в нем ядовитый сок, пользуется неизменной популярностью у цветоводов. Секрет прост: куст почти круглый год украшен яркими цветками, приносящими радость в дом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: